We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Wanneer de winter komt, voelen we allemaal een plotselinge drang naar rijk, stevig, zelfgemaakt comfortvoedsel om onze maag te verwarmen en ons tevreden en tevreden te laten. Of het nu is smakelijke soepen, seizoensgebonden stoofschotels of een Kerstfeest, ons vermogen om weerstand te bieden is altijd zwakker in de winter.
Maar hoewel de voedingsfactor geen probleem is wanneer we lokaal geproduceerde, biologische producten gebruiken, kunnen deze klassiekers in de keuken nog steeds een lichte schok zijn voor ons spijsverteringsstelsel. Hier leest u hoe u later kunt genieten van een grote maaltijd zonder indigestie ...
Apple meringue taart -volledig recept hier.
1. Altijd schrobben
LloydsPharmacy-expert Anshu Bhimbat zegt: "Het is gemakkelijk om te veel te genieten in de winter, vanwege het comfort om veel te eten en alcohol te drinken. Zorg ervoor dat je de verspreiding van ziektekiemen voorkomt door je handen goed te wassen met warm water en antibacteriële zeep voordat je gaat eten. "
2. Vertraag tijdens de maaltijden
Apotheker, Helen Boardman adviseert; "Te snel eten kan brandend maagzuur verhogen, dus neem de tijd om te eten en geniet van maaltijden. Als je gestrest of gehaast bent als je eet, kan de maag ook meer maagzuren produceren. "
Foto: Philip Webb
Pompoen- en garnalencurry - volledig recept hier.
3. Maak een aantal gezonde swaps
Kies in periodes dat u waarschijnlijk veel koolhydraten eet, de gezondere versie. Voedingsdeskundige Angela Dowden zegt: "Constipatie is een veel voorkomende oorzaak van een opgeblazen gevoel, dus gooi wit brood en pasta weg en kies in plaats daarvan voor de volkorenvariëteiten met meer vezels. Als je je nog steeds opgeblazen voelt, kun je proberen een antacida te herstellen. "
4. Wees op uw hoede tijdens het mixen
Etiquette-expert, zegt Liz Brewer; "Zorg ervoor dat u de juiste voedselcombinaties kiest. Cranberrysaus smaakt misschien goed bij je kalkoen, maar fruit en vlees is geen goed idee! De eenvoudige suikers van fruit vereisen geen vertering, dus in combinatie met ander voedsel dat het doet, blijft het in de maag en gist het. "
5. Wacht twee tot drie uur voordat je gaat liggen
Helen Boardman zegt; "Na het eten van troostvoedsel, kan een beetje gaan liggen verleidelijk zijn, maar het is altijd beter om een beetje te wachten om indigestie te voorkomen. Liggen kan ervoor zorgen dat er zuur in de slokdarm komt, dus wachten geeft je maag de kans om je maaltijd te verwerken en door je spijsvertering te verplaatsen.
"Je maag zal dan leeg zijn en minder snel refluxen als je gaat liggen. Een kleiner en lichter diner zoals soep eten is ook een goed idee. Veel mensen vinden hun maagzuur 's nachts erger. Probeer met een paar boeken of blokken de kop van uw bed ongeveer 15 cm omhoog te brengen. "
Foto: Philip Webb
Ovenschotel met varkensvlees en appel - volledig recept hier.
6. Bewaar de medicijnkast
Maagzuur wordt veroorzaakt doordat maagzuur in de voedselpijp (slokdarm) omhoog komt en de onbeschermde voering raakt, wat pijn en ongemak tot gevolg heeft. Zorg ervoor dat je maagtabletten bij de hand hebt om dit te bestrijden.
Er is een breed scala aan vrij verkrijgbare behandelingsopties beschikbaar. Antacida en alginaten bieden tijdelijke verlichting van symptomen en PPI's (zoals Nexium Control) richten maagzuur aan de bron door te blokkeren zuurproductie in de maag kan dus de langdurige verlichting bieden die sommige frequente patiënten nodig hebben en willen hun symptomen onder houden controle.
Anshu Bhimbat adviseert ook dat, als je een gevoelige maag hebt, "het een goed idee is om wat rehydratatiezakjes in te slaan. Deze helpen acute diarree en zijn voor de behandeling en preventie van uitdroging door het vervangen van vloeistoffen en lichaamszouten. "
Pepermunt, kamille, venkel en rozemarijnthee zijn ook goed voor een hulpmiddel na de maaltijd. Gember is goed voor gevoelens van misselijkheid.