Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Ina Garten staat bekend om haar eenvoudige, klassieke recepten, dus we zijn niet verrast dat ze niet veel nodig heeft om een heerlijke maaltijd samen te gooien. In feite, toen restauranthouder Danny Meyer Ina vroeg om haar ride-or-die keukengereedschap te kiezen tijdens een gesprek tijdens de 92Y in New York City eerder deze week, had ze geen probleem met het opsommen van de drie tools die ze nodig had meest.
Een goede set messen is zo noodzakelijk, vooral messen die mooi en scherp zijn, zei Ina volgens Danny Eet smakelijk. Ina gaf echter toe dat er één gerecht is waarvoor haar messen nutteloos zijn: eend. "Er was één keer dat ik een eend aan het snijden was, en het zijn allemaal botten. Ik kan het gewoon niet! Ik moet iets gezegd hebben dat rijmt op 'eend', 'zei ze lachend. Vanwege dat incident zorgt ze ervoor dat ze 'een grote doos pleisters in de keukenlade bewaren, voor het geval dat.' (Dus misschien moeten pleisters ook op deze lijst staan?)
Pannen met halve vellen staan ook in de top drie van Ina. Ze laten haar alles koken wat ze lekker vindt in de oven. We weten zeker dat ze veel op hen vertrouwt, vooral als ze een gebraden kip kookt, wat toevallig haar meest geprezen recept is.
De laatste must-have tool op Ina's lijst is meer verrassend - een zester. "Ik hou van zesting!" vertelde ze Danny en voegde eraan toe dat haar favorieten sinaasappels en citroenen zijn. "Je kunt veel verdienen met die drie tools," zei ze, en wij geloven het. Als iemand koken als taart gemakkelijk kan maken, is het de Barefoot Contessa.
Ina onthulde ook dat haar favoriete kookboeken (naast haar eigen) zijn kookboeken van speciaalzaken, zoals die van Anna Pump Broden en vissen kookboek en een van Sarah Chaseboeken omdat ze allemaal over zijn comfortabel eten dat u gemakkelijk thuis kunt maken. Met deze tools en kookboeken in de hand, wij hebben alles wat we nodig hebben om te koken als een legende!
(Ht / eet smakelijk)
Volg Country Living op Facebook.