Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
We zijn geen vreemden voor de kracht van een heerlijke pasta bij Delish. Als iemand uit de keuken komt, graven we recht in de koekepan of pot (pssssh, serveerschalen? Daar heeft niemand tijd voor). Maar pasta moet echt zijn eigen voedselgroep zijn, daarom hebben we de laatste tijd kip aan onze recepten toegevoegd, dus het gerecht wordt een complete maaltijd.
Geïnspireerd door onze eigen Toscaanse Kip Pasta, Ik wilde nog een combinatie van kip en varkensvlees maken, een combinatie die zo belachelijk zalig is in een pasta dat stafmedewerkers meestal minuten stil blijven, veel te druk genieten van elke hap dan durven gluren. Ik heb gekozen voor kip en prosciutto hier, maar bacon zou ook volledig werken.
Broccoli voegt een mooie textuur en smaak toe, maar de echte ster is de saus: romig en super smaakvol van asiago, wat je zeker weet van het geven van bagels die verslavende geroosterde kaas topping. Asiago is zout en licht nootachtig en smaakt vergelijkbaar met Parmezaanse kaas en past uitstekend bij pasta. Ik heb dit recept ook met gruyere geprobeerd, wat het een sterkere, scherpere smaak geeft. Houd het voor de tweede keer in je achterzak.
Pak de recept.
Van:Delish US