Ian Palmer
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 4 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 5 minuten
Totale tijd: 0 uur 15 minuten
ingrediënten
pure honing
sojasaus
teentjes knoflook, gesnipperd
(6-ounce) zalmfilets op de huid
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
olijfolie
Mierikswortel-Zure Room Aardappelpuree, voor serveren, optioneel
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Combineer honing, sojasaus en knoflook in een kom. Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Kruid met peper en zout.
- Verhit olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kook zalm, met de huid naar beneden, tot de huid krokant is, 6 tot 7 minuten. Draai de zalm om en voeg het honingmengsel toe aan de pan. Kook tot de zalm net gaar is en de saus is ingedikt, 1 tot 2 minuten. Serveer zalm overgoten met saus en Mierikswortel-zure room Aardappelpuree ernaast, indien gewenst, of je favoriete bijgerecht.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io