De redacteuren van Country Living selecteren elk uitgelicht product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons.
Het is de mooiste tijd van het jaar! Dat is juist, Carnaval seizoen is officieel in volle gang vanaf 6 januari, wat betekent dat het tijd is om je baljurken tevoorschijn te halen en kralen en geniet van het beste deel van het seizoen: koningstaart.
Dit iconische gebak heeft zijn reputatie door de eeuwen heen verdiend en heeft ondertussen al heel wat versies aangenomen. Heerlijk zoet met laagjes luchtig bladerdeeg vermengd met kaneel en gegarneerd met glazuur, de koningscakes van New Orleans zijn het dessert waar de hele stad - en mogelijk ook het land - het hele jaar naar verlangt. Terwijl traditionele Franse koningscakes eenvoudiger zijn, zonder glazuur en met een rustieke schilferige korst, zijn de King Cakes van de Creoolse hoofdstad te vinden met zowat elke vulling en in tal van vormen.
Voor degenen onder u die het geluk hebben om in Louisiana te wonen, u kunt bij bijna elke plaatselijke bakkerij kingcakes vinden. Gelukkig voor de rest van ons verzenden veel bakkerijen in de omgeving van New Orleans hun verrukkelijke desserts door het hele land, wat betekent dat je die reis naar The Big Easy kunt overslaan en je koningstaart rechtstreeks bij je kunt laten bezorgen deur. Hieronder vindt u de beste taartkeuzes van onze redacteuren, die allemaal door het hele land kunnen worden verzonden of in de winkel kunnen worden opgehaald.
1Traditionele New Orleans King Cake
Goudbuik
Deze in brioche gebakken koningstaart wordt geleverd met de complete NOLA-ervaring, inclusief kralen, dubloenen en de klassieke baby voor veel geluk.
2Gambino's Traditionele King Cake Kit
Goudbuik
Gambino's koningscakes zijn een stukje geschiedenis van New Orleans dat rechtstreeks uit het creoolse fornuis wordt gehaald. Met recepten die meer dan een eeuw oud zijn, zijn de gebakjes die uit deze bakkerij komen ronduit verrukkelijk, en deze cake is geen uitzondering.
3Koning Taart Pakket
Haydel's Bakery
Haydel's is een instelling in New Orleans en bakt sinds de jaren zestig heerlijke gebakjes. Hun koningscakes zijn er in elke vorm die je maar kunt bedenken, met veel vakantievariaties, hoewel we een voorliefde hebben voor de klassieke en de roomkaasvariëteiten.
4Koningstaart
Nonna Randazzo's
Er zijn meer dan een paar bakkerijen in New Orleans met de naam Randazzo, maar Nonna's beweringen over de originele recepten dateren uit de jaren zestig. Ze bieden een traditionele koningstaart samen met een verscheidenheid aan vullingsopties zoals roomkaas en pecannootpraliné.
5Traditionele Mardi Gras King Cake
Caluda's
Caluda's handwerkt hun taarten in hun bakkerij in Louisiana om ze door het hele land te verzenden. Ze maken zes varianten, waaronder een pralineroomkaas waarvan het water ons in de mond loopt.
6NAKED KING Taart Kit
Bakkerij Carozzo
Wees niet gealarmeerd - met naakt bedoelen ze deze koningscake zonder glazuur en suiker! Versier deze cake zelf, zodat je je geen zorgen hoeft te maken dat de kers tijdens het verzenden kapot gaan.
7Traditionele Koningstaart
Feestpaleis
Vertrouw ons op deze - de foto doet het geen recht. Party Palace is gespecialiseerd in de klassieke koningscakes uit New Orleans en biedt een verscheidenheid aan vullingen, waaronder praline, appel en aardbei.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.