Becky Luigart-Stayner
Wil je mama deze Moederdag laten weten hoe speciaal ze is? Koop een dozijn rozen voor haar. Wil je dat ze weet hoe? echt speciaal is ze? Bakken haar een dozijn van deze prachtige roosvormige vanille cupcakes gegarneerd met roze en rode botercrème.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 12 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 30 minuten
Totale tijd: 2 uur 0 minuten
ingrediënten
bloem voor alle doeleinden, geschept en geëgaliseerd
bakpoeder
koosjer zout
ongezouten boter, op kamertemperatuur
suiker
grote eieren
puur vanille extract
hele karnemelk
Vanille Botercrème
(2 stokjes) ongezouten boter, op kamertemperatuur
banketbakkerssuiker
6 tot 8 eetlepels slagroom, op kamertemperatuur
puur vanille extract
koosjer zout
Roze en groene voedselkleuring
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed een standaard muffinpan met 12 kopjes met cupcakevoeringen.
- Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom. Klop de boter op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot een romige massa, 2 tot 3 minuten. Klop geleidelijk de suiker erdoor tot het licht en luchtig is, 1 tot 2 minuten. Verlaag de snelheid van de mixer naar laag en klop de eieren er 1 voor 1 door, totdat ze na elke toevoeging gemengd zijn. Klop in vanille. Klop het bloemmengsel afwisselend met karnemelk, beginnend en eindigend met bloemmengsel, tot het gemengd is na elke toevoeging. Schep het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan.
- Bak tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 18 tot 22 minuten. Breng over naar een rooster om volledig af te koelen.
- Maak ondertussen botercrème. Klop boter en suiker op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot gecombineerd, 1 tot 2 minuten. Voeg room, vanille en zout toe en blijf kloppen tot gecombineerd, 1 minuut. Breng over naar kommen en verf in de gewenste kleuren met behulp van voedselkleuring.
- Doe de botercrème in een spuitzak met een spuittip van 1M of 1B (of knip eenvoudig een hoek van de zak af). Spuit roze botercrème op cupcakes in een rozenpatroon. Voeg indien gewenst groene bladeren toe.
Gebruik voor glazuur dat rozen nabootst een 1M of 1B spuitmondje en draai vanuit het midden naar buiten. Gebruik voor bladeren een 349 of 352 tip.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io