Beste peren-, prosciutto- en geitenkaaspizza met rucola-recept

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
pizza met peer, prosciutto en geitenkaas met rucola

Becky Luigart-Stayner

Met een combinatie van drie verschillende kazen en veel herfstsmaken, wil je deze seizoenspizza proberen wanneer je favoriete peren het rijpst zijn.

Advertentie - Lees hieronder verder

Opbrengsten: 4 - 6 porties

Voorbereidingstijd: 0 uur 15 minuten

Totale tijd: 0 uur 30 minuten

Ingrediënten

4 Oz.

geitenkaas, verkruimeld (ongeveer 1 kop)

7 oz.

ricotta kaas (ongeveer 3/4 kop)

2 oz.

Parmezaanse kaas, versnipperd (ongeveer 1/2 kop)

1 theelepel.

verse tijm

3 eetl.

olijfolie

3

teentjes knoflook, in dunne plakjes

2 eetlepels.

maïsmeel

1 lb.

bereid pizzadeeg, op kamertemperatuur

1

kleine peer, in vieren gedeeld, klokhuis verwijderd en in dunne plakjes gesneden

1 ons.

dun gesneden prosciutto

2 c.

baby rucola

Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website.

Routebeschrijving

  1. Verwarm de oven voor op 450 ° F. Combineer geitenkaas, ricotta, Parmezaanse kaas en tijm in een kom. Verhit olie in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook toe en kook tot het geurig is, regelmatig zwenkend, 1 tot 2 minuten. Haal van het vuur.
    instagram viewer
  2. Bestrooi een bakplaat met maïsmeel. Rek het deeg uit en vorm het tot een cirkel of vierkant van 12 bij 12 inch en plaats het op de voorbereide bakplaat. Verspreid het kaasmengsel op het deeg en laat rondom een ​​rand van 1 inch vrij. Top met peer en knoflook-olie mengsel.
  3. Bak tot ze goudbruin en gaar zijn, 12 tot 15 minuten. Garneer met prosciutto en rucola. Snijd en serveer direct.
Christopher MichelChris is de Senior Food & Garden Editor bij Country Living, waar hij alle eetbare of kweekbare dingen behandelt.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io