Yunhee Kim
Breng kalkoengehakt op smaak met courgette, uien en cajunkruiden voordat je pasteitjes maakt voor de grill. Serveer de hamburgers met sla, tomaat en een mengsel van ketchup en hete saus.
Advertentie - Lees hieronder verder
Cal / Serv: 350
Opbrengsten: 4
Totale tijd: 0 uren 25 min
Ingrediënten
1 middelgrote courgette
2 eetlepels. geraspte ui
1 theelepel. cajunkruiden
1 lb. gemalen kalkoenfilet
4 oor maïs
1/4 c. ketchup
1/2 theelepel. Hete pepersaus
4 volkoren hamburgerbroodjes
4 laat Boston-sla achter
1 kleine rijpe tomaat
Augurksperen (optioneel)
Deze ingrediëntenwinkel-module is gemaakt en onderhouden door een derde partij, en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website.
Routebeschrijving
- Bereid de buitengrill voor op bedekt direct grillen op medium.
- Meng in een middelgrote kom courgette, ui en cajunkruiden tot ze gemengd zijn. Voeg met de handen gemalen kalkoen toe en mix tot het net gemengd is. Vorm vier hamburgers van 3/4-inch dik en hanteer zo min mogelijk vlees voor de beste textuur.
- Leg hamburgers op een heet grillrooster en kook 12 tot 14 minuten of tot ze niet meer roze zijn door ze een keer om te draaien.
- Voeg, nadat de hamburgers 2 minuten gekookt hebben, maïs toe aan hetzelfde grillrooster. Dek af en kook 10 tot 12 minuten of tot de maïs vlekjes bruin is, af en toe draaien.
- Bereid de saus voor: Combineer ketchup en hete saus in een kleine kom; opzij zetten.
- Serveer hamburgers op broodjes met sla, tomaat en saus. Serveer met maïs en augurk als je wilt.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij, en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen op te geven. U kunt mogelijk meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op piano.io