De verrassende groente die je gezond kan houden en veroudering tegengaat, deze winter

De winter is een moeilijke tijd om gezond te zijn. In het licht van somber weer en een overvloed aan warme lekkernijen, geven velen hun welzijnsdoelen allemaal op.

Niet alles is echter verloren, en er zijn nog steeds manieren waarop u gezond kunt blijven tijdens de winter, inclusief meer paddestoelen eten. Ja, champignons, de smakelijke groenten die echt helemaal niet als groenten voelen.

Spreken tegen Prima.co.uk, In Londen gevestigde personal trainer en oprichter van Juiste pad Fitness Keith McNiven onthulde zijn vijf tips om deze winter in topvorm te blijven en hou van ze of haat ze, één manier was meer paddestoelen eten.

"Je bent misschien niet de gelukkigste met deze optie, maar als je paddenstoelen kunt eten, moet je de tijd nemen om ze op te eten," onthulde Keith. "Champignons zijn gevuld met een brede selectie voedingsstoffen en vitamines, waardoor ze een goede keuze zijn voor gebruik in de winter."

Lang over het hoofd gezien ten gunste van bladgroenten en verwarmende winterpompoenen, zijn champignons uiterst veelzijdig in koken, en zijn ook vetvrij, natriumarm, caloriearm en cholesterolvrij.

Waar ze niet vrij van zijn, zijn antioxidanten, vitamines en mineralen en paddestoelen staan ​​erom bekend dat ze je beschermen tegen schade van veroudering en boost uw immuunsysteem - beide zeer gewenst in de droge, bitter koude, griep gevulde toestand van winter.

Ze zijn ook de beste bron van selenium in het gangpad, een antioxidant die gekoppeld is aan de cognitieve functie, schildklierproblemen vermindert en de vruchtbaarheid bevordert.

Gevuld met B-vitamines, koper en kalium, champignons zijn perfect voor het winterweer, werken in verwarmende stoofschotels, stoofschotels, pastagerechten en als een geweldige, smaakvolle vervanger voor vlees.

Soorten zoals oester en shiitake-paddenstoelen zitten ook boordevol bèta-gluten, een vorm van oplosbare voedingsvezels die gekoppeld zijn aan het verbeteren van cholesterol en het stimuleren van de gezondheid van het hart.

Andere manieren om deze kerst gezond te blijven en winterkwalen te bestrijden, zijn onder meer het laden op greens, die je immuunsysteem stimuleren en het minder waarschijnlijk maken om insecten te vangen. Helaas is lichaamsbeweging ook de sleutel tot het behoud van onze gezondheid dit seizoen, en thuis sporten, zelfs 20 minuten per dag, is beter dan helemaal niets.

---