Kerstdag kookrampen

Het koken van een gebraden kalkoen voor het hele gezin op eerste kerstdag is stressvol genoeg, zonder dat er iets vreselijk misgaat in de keuken.

Helaas maakt het niet uit hoeveel planning en organisatie u in een speciale maaltijd, defecte keuken steekt apparaten, een verval in concentratie en goedbedoelende maar afleidende familieleden kunnen in de weg zitten.

Of ze je nu aan het lachen maken, gerustgesteld voelen of druk hebben uitgeoefend op de hele kerstsituatie, hier zijn vijf verhalen die je tegelijkertijd doen huilen, lachen en ineenkrimpen.

Zeer schone aardappelen

"Mijn moeder was het kerstdiner aan het voorbereiden en alles ging goed. Ze was behoorlijk gestrest, zoals je meestal bent bij het organiseren van Kerstmis. Ze ging de onlangs geschilde aardappelen wassen en vervolgens in plaats van naar de olie te reiken, reikte ze naar de afwasvloeistof en schonk het over ze heen ...

"We beloofden dat het goed zou komen en kookten ze toch... maar ze smaken wel een beetje vreemd. "

Siobhan, Londen

Giftige dampen

"Ik vond wat ik dacht dat een siliconen hartvormig dienblad was om mee te vullen. Ik deed de vulling in de lade en stopte deze in de oven. Het was echter eigenlijk een ijsblokjesbak ...

"Het rubber uit de lade smolt en druppelde op de roasties, pastinaak, kalkoen, varkens in dekens en over de metalen kookrekken. Overal was rubberrook en omdat het rubber en giftig was, moesten we alles in de oven opbergen.

"Voor het avondeten hadden we ham, spruitjes, erwten, wortelen, soepstengels, hummus en een doos met feesten."

Kerryanne, Lincolnshire.

Een storing in de oven

"Mam kookte kerstdiner voor zes van ons, ongeveer 10 jaar geleden, toen de oven halverwege brak. Dus we stopten alles op bakplaten en reden het halfgekookte voedsel 20 minuten naar mijn oom om het af te maken, allemaal terwijl we probeerden het warm te houden.

"We vonden nog steeds gebakken aardappelen onder de stoelen van de auto voor maanden later."

Ami, Londen

Een hond, autorit en... braken

"Als professionele chef-kok had ik een hele kofferbak vol luxe eten gekookt voor een klant om naar zijn ouders in Yorkshire te rijden. Elk item voor elke maaltijd voor kerstavond, eerste kerstdag en tweede kerstdag was gekookt, gekoeld en verpakt toen had ik een keurig klein etiket geschreven en het hele proces nam het beste deel van drie dagen. Drie temperatuurzones waren vereist (bevroren, koelkasttemperatuur en kamertemperatuur). Het was een nachtmerrie.

"Op het laatste moment besloot de hondenoppas dat ze de puppy niet met Kerstmis kon verzorgen, dus mijn cliënt bracht ook een vier maanden oude Cockapoo mee naar Yorkshire. De chauffeur stopte bij een tankstation en eerst werd de puppy meegenomen voor een wandeling, zodat hij kon plassen, waarna de chauffeur het hoofdgebouw insloeg om naar het toilet te gaan. De puppy bleef vijf minuten op de achterbank van de auto.

"Het was duidelijk dat de geuren uit de kofferbak te verleidelijk waren, dus at hij door de stoel, scheurde meerdere voedselpakketten open en poetste een halve gebakken ham af. Deze diefstal werd niet ontdekt totdat het hele gezelschap terug was op de snelweg naar het noorden. Charlie slaagde er op de een of andere manier in om zijn voorbenen op de rug van de bestuurdersstoel te krijgen en werd vervolgens gewelddadig ziek in de nek van de bestuurder. "

Rachel, Salisbury

Een keuken gevuld met dikke, zwarte rook

"Vorig jaar kreeg ik een nieuwe heteluchtoven, dus ik heb hem ingepakt met folie om hem te beschermen. De kalkoen was zo groot als een jonge olifant en mijn man moest me helpen omdat ik hem niet eens kon optillen - hij moest zijn voet gebruiken om hem erin te duwen.

"Ik ging naar boven om te douchen en de tafel af te leggen en toen ik beneden kwam, stopte mijn hart. De keuken was vol met zwarte rook die uit de oven en alle eenheden kwam. De folie had de ventilator aan de achterkant van de oven bedekt.

"Ik zette de oven uit en ging toen op de keukenvloer zitten om te proberen de vogel eruit te halen.

"Dit jaar raakt mijn oven niet vol, ik ga naar mijn zus."

Nikki, Poole