Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Helemaal beter dan alles in een tas.
Chips. Wie houdt er niet van hen? Niemand, dat is wie. En als iemand zegt dat ze niet van chips houden, liegen ze. Omdat, serieus, chips lekker, gemakkelijk en een prima snack zijn. Bovendien zijn er zoveel verschillende soorten chips dat je iedereen kunt plezieren - en je kunt ze sneller thuis maken dan dat je naar de winkel kunt gaan en wat kunt kopen.
Waarschijnlijk is de meest leuke, gemakkelijkste chip die je kunt maken magnetronchips uit de magnetron! Ja het is waar. Je kunt helemaal chips maken in de magnetronoven en het is meer dan eenvoudig. Bonus: de chips zijn volledig vetvrij! Er zijn allerlei goede tips voor het bereiden van magnetronchips, maar hier is een goede manier om te beginnen:
1. Snijd een kleine aardappel heel dun in plakjes. Je hoeft de aardappel niet eerst te schillen. Gebruik een mandoline om zeer dunne, gelijkmatig gesneden aardappelen te krijgen. Je kunt ook een scherp mes gebruiken, dit kost alleen wat geduld.
2. Terwijl je de aardappelen snijdt, doe je ze direct in een grote kom met water. Zodra de hele aardappel in plakjes is gesneden, giet u het water af, vult u de kom opnieuw met water en laat u de aardappelen ongeveer 5 minuten weken. Houd de aardappels in het water tot het tijd is om ze te koken.
3. Snijd een stuk perkamentpapier dat past bij het formaat van de glazen schaal in uw magnetron. Plaats perkamentpapier rechtstreeks op de glazen schaal.
4. Leg een paar papieren handdoeken plat op uw aanrecht. Haal een deel van de aardappelen uit het water, leg ze op keukenpapier en dep ze droog met nog een papieren handdoek.
5. Verspreid aardappelschijfjes gelijkmatig op de beklede magnetronschotel, zodat ze elkaar niet raken. Bestrooi gelijkmatig met wat zout.
6. Kook 2 minuten op hoog. Draai de aardappels om, bestrooi de tweede kant met een beetje meer zout en kook nog 2-3 minuten. Bekijk de chips en haal ze uit de magnetron terwijl ze licht goudbruin worden. (Sommige chips kunnen eerder worden verwijderd dan andere.)
7. Herhaal het droog- en kookproces totdat je je hele aardappel hebt gebruikt, waarschijnlijk in totaal ongeveer 3 batches. U kunt het perkamentpapier opnieuw gebruiken. Als het begint te krullen, draait u het gewoon om tussen batches.
Deze chips zijn superlicht en knapperig en je zult absoluut niet geloven dat ze uit de magnetron kwamen. En als je je vrienden het geheim niet vertelt, zal iedereen denken dat je dat bent verbazingwekkend. Omdat jij bent.
Nu je in een stemming bent om chips te maken, zijn hier nog meer leuke chips die je zelf kunt bereiden.
1. Weegbree Chips
Deze kleine schoonheden zijn goddelijk ondergedompeld in salsa, maar zorgen ook voor een vrij geweldige op zichzelf staande snack.
Ontvang het recept van Running to the Kitchen
2. Wortel Chips
Deze gebakken wortelchips zijn knapperig en een geweldige gezonde snack.
Ontvang het recept van Running to the Kitchen
3. Knapperige Knoflook Gember Bok Choy Chips
Ja, bok choy kan een chip worden. En ja, die chips zijn super lekker, vooral op smaak gebracht met knoflook en gember.
Ontvang het recept van Cooking on the Weekends
4. Met kerrie gekruide Bataatchips
De zout-zoete smaak van zoete aardappelchips kan niet worden overtroffen.
Ontvang het recept van Tasty Yummies
5. Kaneel Curry Appel Chips
Voeg een beetje kruiden toe aan je appelchips met kaneel en curry.
Ontvang het recept van Spabettie
6. Curry-koriander bieten chips
Wie wist dat zelfs bieten in chips kunnen worden omgezet? En de smaken in dit recept zijn très gourmet.
Ontvang het recept van With Food + Love
7. Zelfgemaakte Doritos
Gezonder, smakelijker en mooier dan het origineel, hoe kan dat? niet wil je je eigen Doritos maken?
Ontvang het recept van de Franse pers
8. Pittige Tahini-boerenkoolspaanders
Deze gezonde boerenkoolchips krijgen een pittige kick, waardoor ze nog onweerstaanbaarder zijn dan de gewone.
Ontvang het recept van Savory Simple
9. Kaneel Tortilla Chips
Als je een knapperige zoete traktatie nodig hebt, hebben deze kaneeltortillachips je gedekt.
Ontvang het recept van Barbara Bakes
10. Eenvoudige Apple Chips
Dit recept is pure eenvoud met slechts één ingrediënt: appels. Eenvoudig is soms de beste manier om te gaan.
Haal het recept van Donuts, jurken en vuil
11. Gebakken Pitabroodjes
Natuurlijk zijn pitabroodjes geweldig om te dippen, maar je kunt je gezicht ook helemaal vullen met een grote kom van deze baby's. Beschouw dit als een uitdaging.
Haal het recept van An Edible Mosaic
12. Spruitjes
Nu wil je altijd je spruitjes eten.
Haal het recept uit Aggie's Kitchen
13. Gebakken Maïstortillachips
Wie moet er uit voor Mexicaans als je deze kunt maken en een grote kom guacamole?
Haal het recept uit The Lemon Bowl
14. Chai Apple Chips
Voor de chai junkies die er zijn, deze appelchips zijn voor jou.
Ontvang het recept van Fit Foodie Finds
Jane Maynard is een foodblogger bij
Deze week voor het diner
en Babble, een schrijver en ontwerper, en een liefhebber van alle dingen chocolade.
Volg Jane op tjilpen, Pinterest en Facebook.
Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Cosmopolitan.com.
VERWANT:
12 zoete ijslolly's om te voorkomen dat je deze zomer smelt
De beste aardappelchips van Amerika
18 Heerlijke en verfrissende Sangria-recepten
Van:Cosmopolitan US