De bruidstaart van prins Harry en Meghan Markle is onthuld

Prins Harry en Meghan Markle hebben hun bruidstaart gekozen, en het kon niet perfecter zijn voor de lente.

Het koninklijk paar gaat weg van de Britse traditie van een fruitcake en heeft gewerkt Californische banketbakker Claire Ptak om een ​​citroenvlierbloentaart te maken om de heldere smaken op te nemen van Lente.

Kensington Palace heeft bevestigd dat de cake wordt bedekt met buttercream en versierd met verse bloemen, en dat Harry en Markle "heel erg uitkijken naar het delen van deze cake met hun bruiloftsgasten in mei 19de".

Chef-kok Ptak - die ook een voedingsschrijver en -styliste is - begon haar eigen bedrijf met een marktkraam op Broadway Market, Oost-Londen, koken vanuit huis.

In 2010 opende ze het in Londen gevestigde culinaire juweeltje Violet Bakery - beschreven als een kleine bakkerij die cupcakes, brownies en gebakjes in Amerikaanse stijl maakt, met hoogwaardige ingrediënten.

Markle interviewde eerder Ptak voor haar voormalige levensstijl website TheTig waar ze eten en reizen vierde, en interviews met vrienden en rolmodellen presenteerde om filantropie en gemeenschap te bespreken.

Ptak zei: "Ik kan je niet vertellen hoe blij ik ben om gekozen te worden om de bruidstaart van Prins Harry en mevrouw Markle te maken.

"Wetende dat ze echt dezelfde waarden delen als ik over de herkomst van voedsel, duurzaamheid, seizoensgebondenheid en vooral smaak, maakt dit het meest opwindende evenement om deel van uit te maken."

Ondertussen kozen Prins William en Kate Middleton voor een achtlaagse fruitcake voor hun bruiloft in 2011, gecreëerd door Fiona Cairns en duurde vijf weken om te voltooien. Het was het middelpunt bij hun receptie in Buckingham Palace.

Prins Harry en Markle zullen trouwen om St George's Chapel in Windsor Castle op 19 mei.