We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Hoewel niemand zich met Kerstmis als Scrooge wil voelen, is het gemakkelijk om jezelf te worstelen met de kosten van het genieten van de feestdagen.
Dus onze oren prikken absoluut wanneer we horen over nieuwe tips en trucs die ons kunnen helpen een beetje van ons zuurverdiende geld te besparen met Kerstmis.
Voer Instagram-beroemde kok Miguel Barclay van @onepoundmeals, ook bekend als 'de £ 1 chef', die een bericht heeft gedeeld over het bereiden van de kerstlunch voor (je raadt het al) slechts £ 1 per portie.
Het vooruitzicht om een gezin van acht te kunnen voeden voor minder dan £ 10 is behoorlijk aantrekkelijk - vooral gezien het feit dat de prijs van een kerstdiner naar verluidt gestegen met 16% sinds vorig jaar.
Terwijl Barclay's versie van Kerstlunch Turkije niet inbegrepen doet bied alle feestelijke toeters en bellen die je zou verwachten, van cranberrysaus tot vulling en aardappelen.
Op zijn bericht, dat meer dan 22.000 keer is bekeken sinds hij het eerder deze week deelde, schrijft Barclay: "Komt met een £ 1 Kerstmis het avondeten was moeilijk, maar de truc met dit gerecht was om extra moeite te doen om een bescheiden kippenpoot te transformeren in iets veel meer indrukwekkend."
En, handig voor ons, heeft Barclay de exacte ingrediënten gedeeld die hij heeft gebruikt (inclusief de supermarkten waar hij ze heeft gekocht), zodat we de hele budgetmaaltijd zelf kunnen recreëren.
Natuurlijk zou het meerdere reizen naar verschillende supermarkten omvatten, waaronder Aldi, Asda en Lidl, maar we zijn er zeker van dat u het ermee eens zult zijn dat het het waard is!
Hier is de volledige ingrediëntenlijst van Barclay, en je kunt hem zien hoe hij de maaltijd bereidt in de video hierboven.
Gelukkig feestelijk feest!
- kippenpoot: 50 p (Aldi 4 / £ 1,99)
- 1/4 rode ui = 3p (9 / 79p Asda)
- 1 theelepel cranberrysaus: 5p (200 g / 69 p Asda)
- paneermeel 2p
- 200 g aardappelen: 10 p (2,5 kg / £ 1,19 lidl)
- 30g vulling: 6p (170g / 34p Lidl)
- 1 rasher bacon: 10p (14 / £ 1,29 Lidl)
- 30g spruiten: 5p (500g / 70p Asda)
- 1 theelepel jus korrels: 3 p (170 g / 70 p Asda)
Bekijk het volledige recept One Pound Meals: Delicious Food for Less van Miguel Barclay.
KOOP NU:One Pound Meals: Delicious Food for Less van Miguel Barclay, Amazon. (£9.47)
[H / t De zon]
Van:Prima