Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
De meest feestelijke drank op het vakantiecircuit combineert warme rode wijn en kruiden samen in een stomend elixer dat onmiddellijk alle kou in de lucht lijkt te verwijderen. Onhandelbare dingen Het glühweinrecept van auteur Alyson Brown combineert kruidige kaneel, hele kruidnagel en steranijs met een beetje citrus en appelcider.
Alyson's eenvoudig heerlijke glühweinrecept:
INGREDIËNTEN
4 kopjes van de beste appelcider vind je 1 fles van 750 ml rode wijn (gebruikt Alyson Cycli Gladiator Merlot) ¼ kopje lichtbruine suiker 6 kaneelstokjes 1 sinaasappel, geschild en sap 1 sinaasappel, geschild, half voor mulling en half voor garnering 1 el hele kruidnagel 10 steranijs, plus meer voor garnering
ROUTEBESCHRIJVING
1. Combineer de cider, wijn, bruine suiker, kaneelstokjes, schil, sap, kruidnagel en steranijs in een pan.
2. Breng gedurende 30 minuten en maximaal 1 uur zachtjes op laag vuur. Laat het mengsel niet koken, want hierdoor kunnen kruiden bitter worden.
3. Giet in mokken (Alyson's zijn van Mazama), voeg een sinaasappelschil en steranijs aan elk toe en serveer.
Of probeer dit citrusachtige glühwein met zwarte peperkorrels, cognac, honing en peer.
Vertel ons: hoe maak je je glühwein?
(Foto met dank aan Alyson Brown)
Plus: Bekijk meer van onze mooie handige projectideeën »Receptendoos: beste kerstkoekjes »Gemakkelijke kerstdesserts »16 niet te missen pompoendesserts »
101 ideeën voor het decoreren van vakanties »