Wanneer was de eerste Thanksgiving?

Iedereen die ooit naar een kinderschoolprogramma is geweest, weet dat Thanksgiving in het teken staat kalkoen en pelgrims, maar er zijn waarschijnlijk vragen over het achtergrondverhaal van de vakantie die je misschien nog moet beantwoorden. Wanneer was de eerste Thanksgiving? Waarom wordt Thanksgiving gevierd? Wat doen de feiten over Thanksgiving te maken hebben met Plymouth en het jaar 1621? Wat is de geschiedenis achter dit alles? We hebben al deze antwoorden en meer hier voor u.

Dus terwijl je menuplannen maakt en dat allemaal begint te koken vulling en en al die taarten, lees ook de geschiedenis van Thanksgiving. Het zal het gevoel van betekenis van de feestdag vernieuwen en je wat weetjes geven om te delen met de familie en vrienden waarmee je dit jaar eet. We nemen je mee op een reis van meer dan 400 jaar naar een groep kolonisten in een nieuw land en de gedenkwaardige maaltijd waarmee ze deelden. Een deel van het verhaal klinkt misschien bekend, terwijl andere, meer gecompliceerde delen dat misschien niet zijn. Lees verder voor meer informatie.

Wanneer was de eerste Thanksgiving?

Het verhaal achter Thanksgiving begint in 1620 toen een groep protestanten, die hun geboorteland Engeland hadden verlaten nadat ze daar vanwege hun religie werden vervolgd, in Plymouth, Massachusetts landden. De eerste winter die ze doorbrachten was moeilijk, maar een Indiaanse man genaamd Squanto, die Engels sprak omdat hij tot slaaf was gemaakt, hielp hen maïs te planten. Hij hielp hen ook te leren vissen op land dat van zijn stam was geweest, de Patuxet, voordat ze door de pokken werden gedood.

Toen kwam er in 1621 een grote oogst, dus ergens tussen september en november vierden de kolonisten dit met een feest dat duurde drie dagen en putte uit hun oogst en voedsel van de Wampanoag-stam, de grotere stam waartoe de Patuxet een band was van. Er vonden ook militaire demonstraties en spelen plaats als onderdeel van de evenementen op Plimouth Planation. (Ja, het werd gespeld met een i en niet met een y, gebaseerd op de originele spelling van hun gouverneur William Bradford.)

Er is gedebatteerd over de vraag of de pelgrims de inheemse Wampanoag-stam voor hun feest hebben uitgenodigd, maar de inheemse bevolking heeft waarschijnlijk bracht herten en gasten naar het evenement. Het weinige dat we weten over die drie dagen komt uit dit dagboekaantekening van Edward Winslow, een leider in de kolonie:

'En God zij geprezen, we hadden een goede opbrengst... Toen onze oogst binnen was, stuurde onze gouverneur vier mannen op pad gevogelte, zodat we ons op een bijzondere manier samen zouden kunnen verheugen nadat we de vrucht van ons hadden geplukt arbeid. Met z'n vieren doodden ze op één dag evenveel gevogelte als, met een beetje hulp, de compagnie bijna een week dienden. Op dat moment oefenden we, naast andere recreaties, onze wapens uit, waarbij veel Indianen onder ons kwamen, en onder de rest hun grootste koning Massasoit, met zo'n negentig mannen, die Drie dagen lang vermaakten en feestten we, en ze gingen naar buiten en doodden vijf herten, die ze naar de plantage brachten en aan onze gouverneur schonken, en aan de kapitein en anderen. En hoewel het niet altijd zo overvloedig is als destijds bij ons, zijn we door de goedheid van God zo ver verwijderd van gebrek dat we jullie vaak deelnemers van onze overvloed wensen.’

Edward Winslow, Mourts relatie: D.B. Heide, uitg. Applewood-boeken. Cambridge, 1986. blz. 82

De eeuwen die zouden volgen zouden niet bepaald vreedzaam zijn tussen de inheemse stammen en kolonisten in Noord-Amerika. Naarmate de jaren verstreken, werden er andere dagen van dankzegging gevraagd – soms bij niet zo vreedzame gelegenheden, zoals kolonisten veilig terugkeerden na het afslachten van de inheemse bevolking die leefde in in het dorp, zestien jaar na dat eerste dankfeest – maar het verhaal dat ons als schoolkinderen werd geleerd over het jaarlijkse vreedzame breken van het brood tussen kolonisten en inheemse volkeren stammen ontstonden pas aan het einde van de 19e en het begin van de 20e eeuw, toen Amerikanen begonnen op te roepen tot een sterkere nationale identiteit, een taak die gemakkelijker werd gemaakt door een gezond verhaal te vertellen. vieren. De feestdag groeide uit tot de belichaming van de moraal die Amerikanen wilden hooghouden en promoten door middel van een jaarlijkse maaltijd van dankbaarheid en overvloed.

Wie was er bij de eerste Thanksgiving?

Zoals je uit het dagboek van Winslow kunt opmaken, eindigde de gastenlijst voor de eerste Thanksgiving meer Wampanoag-stamleden dan Pilgrims (heel anders dan de vele artistieke afbeeldingen van de gebeurtenis), aangezien de bevolking van 100 kolonisten door een strenge winter in tweeën was gesneden. Helaas stierf 78 procent van de vrouwen tijdens die eerste winter, zo was de gebeurtenis ook zwaar op het mannelijke, met uiteindelijk 22 mannen, 4 getrouwde vrouwen (inclusief de vrouw van Edward Winslow) en meer dan 25 kinderen en tieners. Hierdoor waren er niet veel bekwame mensen over om de maaltijd te bereiden, dus we kunnen raden dat naast de vier overgebleven vrouwen, kinderen, bedienden en ongehuwde mannen hielpen bij het koken van de eerste Thanksgiving voor geëerde gasten zoals koning Massasoit en zijn 90 Heren.

Wat stond er op het menu tijdens de eerste Thanksgiving?

Dus wat heeft deze lompe keukenploeg tijdens die noodlottige drie dagen gekookt? Uit de journaalposten van zowel Winslow als Gov. William Bradford, we kunnen vaststellen dat er veel gevogelte was, maar of er daadwerkelijk een kalkoen was op de eerste Thanksgiving is onbekend. Voedselhistorici zeggen dat het waarschijnlijk een heleboel eenden, ganzen, zwanen, kippen en duiven waren, die ze aan het spit legden en boven het vuur braden. We weten dat de Wampanoag hertenvlees en waarschijnlijk items uit hun oogst meebrachten, waaronder noten, bonen, pompoenen en pompoenen. De Wampanoag hadden de Pilgrims laten zien hoe ze maïs moesten verbouwen, dus er was veel maïs en ook maïsmeel voor bijvoorbeeld pap. Omdat er geen boter of meel was, waren er geen taarten, taarten of brood zoals de kolonisten gewend waren, maar gebruikten ze uien en kruiden om de vogels te vullen en hadden ze misschien zelfs knoflook en wortels. Omdat dit een driedaagse aangelegenheid was, wordt aangenomen dat ze de karkassen van de gegeten mensen zouden hebben meegenomen vogels en kookte ze om er bouillon van te maken, zodat er pap van kon worden gemaakt voor extra maaltijden gedurende de hele tijd feesten.

Bovendien hadden ze zo dicht bij de zee een overvloed aan schelpdieren, oesters, paling, kreeft en vis tot hun beschikking en serveerden ze waarschijnlijk gerookte schelpdieren aan hun gasten. Helaas hadden ze geen aardappelen of zoete aardappelen omdat die nog niet uit Zuid-Amerika kwamen, en Terwijl gewone veenbessen misschien deel uitmaakten van de maaltijd, zou cranberrysaus zoals we die kennen pas over 50 jaar niets meer zijn. jaren. Veel van wat we kennen als onze moderne Thanksgiving-maaltijd is afkomstig uit veel verschillende culturen, met kleine stukjes van dat originele evenement erin.

Wanneer werd Thanksgiving een nationale feestdag?

De oogstgebeurtenis in Plimouth was helaas slechts een eenmalige aangelegenheid, en het zou pas in 1863 duren voordat president Lincoln het tot een gebeurtenis zou verklaren. nationale feestdag.

Ondanks de verschillen met de huidige situatie, zijn er nog steeds veel meningen over hoe je Thanksgiving kunt vieren. Voor sommigen is het een viering van het samenkomen te midden van een barre omgeving, terwijl het voor anderen een herinnering is aan de harde geschiedenis van de vroegere behandeling van inheemse volkeren door ons land. Waar je ook landt, onthoud dat zowel de kolonisten als Wampanoag een geschiedenis hebben van het vieren van oogsten door de eeuwen heen. Dankzegging aan God, de aarde, of aan wie dan ook aanbeden werd voor wat ze hadden verbouwd en hen hopelijk door de jaren heen zou ondersteunen winter. Het tellen van je zegeningen, hoe klein ook, is iets dat absoluut de geest van de eerste Thanksgiving belichaamt.