De 10 smerigste plekken in je keuken en hoe je ze schoonmaakt

Als je je reinigt keuken regelmatig, verwacht u misschien niet dat er bacteriën op uw oppervlakken leven. Maar ziektekiemen kunnen veel langer blijven hangen dan je zou verwachten! Volgens Ideale reactie, kan salmonella tot wel vier uur overleven op harde oppervlakken en stoffen.

Het Agentschap voor voedselnormen (FSA) geeft nuttig advies over het stoppen van de verspreiding van bacteriën in uw keuken, en hoe u uw eten kookt om voedselvergiftiging te voorkomen. Maar zelfs als je extra voorzichtig bent, zijn er bepaalde delen van de keuken die speciale aandacht nodig hebben.

Om u te helpen ziektekiemen op afstand te houden, hebben we een lijst samengesteld met de 10 smerigste plekken in uw keuken en hoe u deze kunt schoonmaken.

Sponzen, vaatdoeken en borstels

Je mag ze gebruiken om schoon te maken, maar sponzen en vaatdoeken zijn een van de ergste overtreders in huis voor het voeden van ziektekiemen. Om ze te desinfecteren, reinigt u ze eerst met afwasmiddel en warm water en weekt u ze vervolgens in een ontsmettingsmiddel, zoals

Milton sterilisatievloeistof, over 15 minuten. Wring zoveel mogelijk vloeistof uit en laat goed drogen. Als je geen sterilisatievloeistof bij de hand hebt, is weken in vers gekookt water een snelle oplossing.

Poetsdoeken en sommige sponzen kunnen ook in de wasmachine worden gereinigd of in de wasmachine worden gedaan vaatwasser wanneer u hem gebruikt, maar zorg ervoor dat u het op een hete cyclus doet om te desinfecteren en te verbannen de ziektekiemen.

Week afwasborstels in ontsmettingsmiddel en laat de borstelkop vervolgens drogen. Veel afwasborstels zoals de Joseph Joseph Edge afwasborstel zijn vaatwasmachinebestendig op het bovenste rek.

Het waterreservoir van de koffiemachine

Dit ligt misschien niet voor de hand, maar je koffiemachine is een broedplaats voor gist en schimmel als je hem niet regelmatig genoeg schoonmaakt. Sommige koffiemachines kunnen met azijn worden gereinigd en ontkalkt, maar andere fabrikanten raden a eigen reinigingsproduct, dus het is het beste om de gebruikershandleiding te raadplegen, zodat u het niet ongeldig maakt garantie.

De gootsteen

Houd ziektekiemen op afstand door gootstenen schoon te maken met een ontsmettingsmiddel of een bleekoplossing. Gebruik een oude tandenborstel (eerst ontsmet) om extra aandacht te besteden aan het afvoergat en de overloop van de gootsteen.

Kalkaanslag kan fungeren als een toevluchtsoord voor ziektekiemen. We hebben een aparte gids over het aanpakken van kalkaanslag van onze experts van het GHI.

GHI-tip:Wanneer u vaatdoeken in ontsmettingsmiddel laat weken, doe dit dan in de gootsteen en het wordt tegelijkertijd gedesinfecteerd.

Kranen, koelkastgrepen en kookplaten

Reinig vaak aangeraakte oppervlakken regelmatig met warm water en afwasmiddel. Spray met een antibacteriële spray zoals Dettol antibacteriële oppervlaktereiniger en droog grondig af. Houd RVS streeploos door te reinigen met een speciale doek zoals deze van e-cloth.

Werkbladen

De beste manier om werkbladen schoon te houden, hangt af van het type oppervlak, waarbij sommige materialen meer aandacht nodig hebben dan andere.

's Avonds nadat je klaar bent met koken voor de dag, is het een goede gewoonte om alle aanrechtbladen schoon te vegen met een schone doek en een antibacteriële spray om ziektekiemen tegen te gaan en vergeet niet om regelmatig onder en achter apparaten zoals waterkokers en broodroosters schoon te maken.

Snijplanken

Als je snijplank vaatwasmachinebestendig is, is de eenvoudigste en meest hygiënische manier om hem schoon te maken een vaatwasprogramma met een minimumtemperatuur van 65C. Als alternatief kunt u het schoonmaken met warm zeepsop en er vervolgens vers gekookt water overheen gieten om het te steriliseren. Een antibacteriële spray helpt het kiemvrij te houden, maar is geen vervanging voor een grondige wasbeurt.