5 groenten en fruit die je in de herfst moet planten en groeien

  • Mar 16, 2022

We verdienen een commissie voor producten die zijn gekocht via enkele links in dit artikel.

We onderzoeken wat fruit en groenten u kunt in de herfst groeien, hetzij op de volkstuin, in uw moestuin of in potten en containers.

De nachten vallen misschien binnen en de temperaturen beginnen te dalen, maar dat is geen reden om je tuin gereedschap en ga ervan uit dat je moestuin tot het volgende voorjaar overbodig is. In de herfst komen de zomergewassen aan het einde van hun seizoen en de wintergroenten zaden had al in de zomer moeten zijn gezaaid - maar er zijn nog steeds genoeg gewassen waarop je kunt beginnen te groeien deze tijd van het jaar. Hier zijn vijf groenten en fruit die je kunt verbouwen in de herfst.

1. Alliums

Herfstuitjes, sjalotten en knoflook zijn een prima startpunt. Ze zijn gemakkelijk te kweken, onderhoudsarm en nemen weinig ruimte in beslag.

Of je ze nu rechtstreeks in open grond, een verhoogd bed of een kleine container plant, probeer ze in de volle of gedeeltelijke zon te plaatsen. Zorg ervoor dat de grond

instagram viewer
onkruidvrij en goed doorlatend. Als dat niet het geval is, graaf dan wat goed verrot organisch materiaal in. Plant je plantuien en knoflookteentjes 15 cm uit elkaar, zodat ze voldoende ruimte hebben om te groeien. Herfstaarde houdt zijn warmte vast, waardoor uw jonge gewas een sterk wortelgestel ontwikkelt.

Totdat ze zijn gevestigd, moet je je planten bedekt houden met tuinbouwgaas of vlies om te voorkomen dat dieren in het wild ze opeten. Tegen juli zijn ze klaar om geoogst te worden. Ze kunnen direct worden gegeten of enkele maanden worden bewaard.

groenten om te groeien in herfstknoflook

Anna KurzaevaGetty Images

Tips:

  • Kan worden gekweekt in open grond, een verhoogd bed of een kleine container
  • Volle of gedeeltelijke zon nodig
  • Onkruidvrije, goed doorlatende grond nodig
  • Plant 15cm
  • Bedek met tuinbouwgaas of fleece tot het is gevestigd
  • Oogst in juli
  • Lees de volledige gids op hoe knoflook te kweken

2. Peulvruchten

Tuinbonen zijn bestand tegen guur winterweer en tolereren temperaturen tot -10c. Ga voor herfstvariëteiten met lange peul, zoals RHS Award Garden of Merit, Aquadulce Claudia (NU KOPEN), omdat ze het hardst zijn.

Of je ze nu op een open perceel of in een verhoogd bed kweekt, zorg ervoor dat het gebied zonnig is en beschut tegen de wind. De grond moet goed gedraineerd zijn met veel organische stof ingegraven.

Maak dubbele ondiepe boren met een tussenafstand van 20 cm en een diepte van 5 cm. Zaai de zaden 20 cm uit elkaar. Elke dubbele rij moet 60 cm uit elkaar staan. Zodra je je zaden hebt gezaaid, bedek ze dan en geef ze grondig water. Ze kunnen het beste in dubbele rijen worden gezaaid, zodat hoge planten elkaar kunnen ondersteunen en bestuiving kunnen bevorderen. Houd de teeltruimte onkruidvrij en bedek de jonge zaailingen tijdens koude periodes met tuinbouwvlies. Gebruik staken om de planten te ondersteunen als ze groter worden. Als alles goed gaat, zijn je tuinbonen in mei/juni klaar voor de oogst.

tuinbonen limabonen vers net na de oogst achtergrond met bladeren van de plant

MIDDELLANDSE ZEEGetty Images

Tips:

  • Kies herfst-lange pod-variëteiten
  • Kweken in open perceel of verhoogd bed
  • Zon en beschutting tegen wind nodig
  • Goed gedraineerd nodig. onkruidvrije grond met veel organische stof
  • Best in dubbele rijen gezaaid
  • Zaai zaden 20 cm uit elkaar
  • Oogst mei/juni

3. Sla

Geloof het of niet, sla zorgt voor een geweldige winteroogst, waardoor je tijdens de koudere maanden verse bladeren hebt. Denk aan winterharde rassen als veldsla, mijnsla en landkers die allemaal tegen koude temperaturen kunnen. Een kas is ideaal, omdat het extra warmte en bescherming biedt, maar deze soorten kunnen ook buiten worden gekweekt.

Lamssla zaden

Lamssla zaden

thompson-morgan.com

£2.29

WINKEL NU
Winter Miners Sla zaden

Winter Miners Sla zaden

Gewoon zaaienamazon.co.uk

£1.55

WINKEL NU
Tuinkers Zaden - Amerikaans (Land)

Tuinkers Zaden - Amerikaans (Land)

suttons.co.uk

£1.99

WINKEL NU

Zaai de zaden dun in ondiepe bakjes, bedek ze met aarde en geef ze voorzichtig water. Bedek vervolgens het gezaaide gebied met een cloche of tuinbouwvlies, voor extra warmte en bescherming. Als je een voorsprong wilt hebben, zaai dan de zaden binnen dun in modulaire trays. Ze kunnen worden uitgeplant in hun definitieve groeipositie zodra ze jonge planten zijn. Bedek ze met een cloche of tuinbouwvlies en houd ze in de gaten voor naaktslakken en slakken; ze houden van jonge scheuten, dus als ze worden opgemerkt, dienovereenkomstig verwijderen.

Tips:

  • Winterharde variëteiten
  • Zaai de zaden dun in ondiepe bakjes
  • Bedek zaden met cloche of tuinbouwvlies
  • Pas op voor slakken en slakken

4. Fruit

Het is een geweldige tijd om fruitbomen, fruitstruiken, frambozenstokken, aardbeienuitlopers en rabarberkronen te planten die in deze tijd van het jaar inactief zijn. Als ruimte een probleem is, ga dan voor variëteiten die geschikt zijn voor containers of grote potten. Overstapfruitbomen zijn een goede optie omdat ze klein en laag zijn en langs paden of aan de voorkant van bedden kunnen worden geplant, of probeer een boom in een waaiervorm tegen uw hek te trainen. Houd er rekening mee dat bomen met blote wortel goedkoper zijn dan hun tegenhangers in potten.

fruit om in de herfst te groeien

JohnatAPWGetty Images

5. Groenbemesters

Dit is het perfecte moment om groenbemesters te zaaien (NU KOPEN). Dit zijn snelgroeiende planten die bodemerosie helpen voorkomen, onkruid onderdrukken en de bodemstructuur verbeteren. Er zijn verschillende variëteiten beschikbaar die verschillende voordelen bieden. Volg de instructies op het pakket, zaai direct in uw bedden en laat het enkele weken staan, voordat u ze in de grond graaft. Ze zijn een gemakkelijke en goedkope manier om je groentebedden voor het volgende seizoen te verbeteren. U kunt ook een dikke laag goed verteerde organische stof over uw bedden strooien en deze in de winter laten afbreken.

Elders in de tuin...

De herfst is een goed moment om na te denken over het groeiseizoen van volgend jaar. Nu uw planten zijn afgestorven, is het gemakkelijk om de blauwdruk van uw tuin te zien en te identificeren wat er niet werkt.

Vaste planten kunnen indien nodig worden opgetild en naar meer geschikte posities worden getransplanteerd, en beschadigde structuren, hekken en steunen zijn gemakkelijker te repareren terwijl uw bedden leeg zijn.

Denk na over wat je volgend jaar wilt telen en begin met het doornemen van zaadcatalogi en opmaaklijsten. Het zal lente zijn voordat je het weet, en met een beetje voorbereiding nu, ben je het spel een stap voor.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.