Hector M. Sanchez
Dik gesneden en aangebraden in een pan, broccoli is een stevig en smakelijk hoofdgerecht. Maak extra van de tomatenjam. Het is heel goed.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 4 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 30 minuten
Totale tijd: 1 uur 30 minuten
ingrediënten
olijfolie, plus meer voor bakplaat
Cherry-tomaten
suiker
Chili poeder
grof gescheurd stokbrood (ongeveer 2 volle kopjes)
geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 1/3 kop)
broccoli kronen, gehalveerd
Koosjer zout en gemalen zwarte peper
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 425 ° F. Vet een bakplaat licht in. Combineer tomaten, suiker, chilipoeder en 1 kopje water in een kleine steelpan. Sudderen, af en toe roeren, tot het volledig afgebroken en glanzend is, 35 tot 40 minuten.
- Meng ondertussen brood en Parmezaanse kaas in een keukenmachine. Pulse tot grof verkruimeld, 12 tot 14 keer. Verspreid op voorbereide bakplaat. Bak tot ze goudbruin zijn, 4 tot 5 minuten.
- Verhit olie in een grote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Voeg broccoli toe, snij de zijkanten naar beneden en kook tot ze goudbruin zijn, 5 tot 6 minuten. Draai om en breng op smaak met peper en zout. Breng over naar de oven en bak tot ze zacht zijn, 14 tot 16 minuten. Bestrooi de broccoli met paneermeel en serveer met tomatenjam ernaast.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io