Becky Stayner
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 2 dozijn
Voorbereidingstijd: 0 uur 35 minuten
Totale tijd: 2 uur 15 minuten
ingrediënten
bloem voor alle doeleinden, geschept en geëgaliseerd, plus meer voor werkoppervlak
koosjer zout
(2 stokjes) ongezouten boter, op kamertemperatuur
tahinpasta
suiker
groot ei
ongezoet cacaopoeder
zwarte sesamzaadjes
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Meng bloem en zout in een kom. Klop boter en tahini met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot romig, 1 tot 2 minuten. Voeg suiker toe en klop tot het licht en luchtig is, 1 tot 2 minuten. Klop het ei erdoor tot het gecombineerd is. Verlaag de mixersnelheid naar laag en klop geleidelijk het bloemmengsel erdoor tot het gecombineerd is. Verwijder tweederde van het deeg. Klop cacaopoeder in het resterende deeg net tot gecombineerd.
- Bekleed een omrande bakplaat met bakpapier. Rol op een licht met bloem bestoven werkoppervlak elk deegdeel in een cirkel van 10 1/2-inch (ongeveer 1/4 inch dik). Stapel het chocoladedeeg op het gewone deeg. Snijd de cirkel doormidden en stapel de ene helft op de andere. Vouw en kneed de stapel voorzichtig met je handen tot een gemarmerde bal. Vorm in een rechthoek van 12 bij 8 inch. Plaats op voorbereide bakplaat; 1 uur koelen.
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed twee bakplaten met bakpapier. Snijd het deeg in rechthoeken van 1 1/2 bij 2 1/2 inch en rol de randen in sesamzaadjes; plaats op voorbereide bakplaten. Bak, in porties, tot de randen lichtbruin zijn, 12 tot 14 minuten. Breng over naar roosters om af te koelen.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io