Becky Luigart-Stayner
Als je op zoek bent naar een leuk, alcoholvrij herfstfeestdrankje, probeer dan je eigen perencider te maken. Het is net zo goed als zijn meer toegepaste neef, met een onderscheidende draai.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 6 - 8 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 15 minuten
Totale tijd: 8 uur 15 minuten
Ingrediënten
middelgrote, geassorteerde peren (D'Anjou, rode Anjou, Bosc of Bartlett), in vieren gedeeld
middelgrote sinaasappel, geschild en het merg verwijderd, en het vruchtvlees in vieren gedeeld
kaneelstokjes
(2 1/2-inch) stuk verse gember, in plakjes
hele pimentbessen
steranijs peulen
hele kruidnagel
puur vanille extract
pure ahornsiroop
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website.
Routebeschrijving
- Doe peren, sinaasappel, kaneel, gember, piment, steranijs, kruidnagel en vanille in een slowcooker van 6 1/2 liter. Voeg maximaal 7 kopjes water toe, laat minstens 1 inch ruimte over. (Peren worden niet volledig ondergedompeld.) Dek af en kook op hoog 4 tot 4 1/2 uur of op laag 8 tot 9 uur, peren pureren met een aardappelstamper 30 minuten tot 1 uur voor het einde van het koken.
- Zeef de cider door een fijnmazige zeef in een grote kan. Roer de ahornsiroop erdoor. Serveer warm of gekoeld.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io