De gearomatiseerde olie voegt een kruidachtige afdronk toe aan de prosciutto en kaas-quesadilla's.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 8
Ingrediënten
Rozemarijnolie:
1 c. extra vergine olijfolie
1/4 c. verse rozemarijnblaadjes
1/4 c. grof gesneden bieslook
Zout en versgemalen peper
Quesadilla's:
24 bloem tortilla's
1 1/4 pond verse mozzarella
1 kleine rode ui
3 theelepels grof gemalen zwarte peper
Zout en versgemalen peper
olijfolie
1/2 c. geraspte Parmezaanse kaas
32 plak zeer dunne plakjes prosciutto di Parma
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Combineer de olie, rozemarijn, bieslook en een snufje zout en peper in een keukenmachine en verwerk tot een glad mengsel. Giet door een fijne zeef; bewaar in de koelkast tot het klaar is voor gebruik.
- Verwarm de oven voor op 450 graden. Leg 16 tortilla's op een niet ingevette bakplaat. Verdeel de mozzarella, ui en grove zwarte peper gelijkmatig over elk en breng op smaak met peper en zout. Leg de bereide tortilla's in lagen, 2 per stapel, en bedek met de laatste 8 tortilla's (je hebt 3 lagen). Borstel de. quesadilla's licht met olijfolie en bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak 8 tot 12 minuten, of tot de tortilla's goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
- Snijd in vieren, bedek elk met 1 plak prosciutto en besprenkel met een beetje rozemarijnolie.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd om gebruikers te helpen hun e-mailadres op te geven. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op piano.io
Dit commentaargedeelte is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie vinden op hun website.