Hoe een mango goed te snijden

Het feit dat je van mango's houdt, betekent niet dat je instinctief weet wat je doet als het gaat om het op de juiste manier snijden en in blokjes snijden. Er zijn zoveel dingen om te overwegen: is het rijp genoeg om te eten? Heb je het nieuwste en beste mes nodig waar iedereen het over heeft? Is het echt zomer als je geen mango's eet? (Dat is een existentiële vraag, en het antwoord is "nee.")

Gelukkig voor jou hebben we oplossingen. Of je het leuk vindt om je mango's helemaal boven je te eten gootsteen waardoor probleemloos opruimen mogelijk is; gehakt en geroerd in een roerbak varkensvlees; of gepureerd in een blender en gemengd met rum voor een dronken cocktail, je gaat niet een hapje van dit zoete fruit achterlaten.

Dus wat moet je weten voordat je in de vrucht snijdt? De langwerpige put van de mango is aan twee kanten plat en loopt door het midden van de vrucht, en het grootste deel van de vrucht bevindt zich aan weerszijden van de put. We noemen dat 'goed spul'. Het belangrijkste om te onthouden is dat als je eenmaal leert navigeren in de mangokuil, je succesvol zult zijn in het goed snijden van een mango, en inderdaad, in het leven. Er is dus geen tijd om te blijven hangen. Laten we dit doen.

Stap 1

Zet de mango op een snijplank met de stengel van u af gericht. Snijd de brede, platte kanten van het vlees af, ongeveer 1/4 inch aan elke kant van de put met een koksmes.

Stap 2

Houd mango in de palm van je hand, snijd of snijd het vlees in stukjes met een schilmesje, zorg ervoor dat je niet helemaal door de huid snijdt.

Stap 3

Schep het vlees van de schil met een soeplepel.

Stap 4

Eten!