Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Beroemde diëten hebben de neiging zich te vergissen aan de kant van extreem, met gewaagde uitspraken als "Ik eet wat ik wil!" of "Ik eet alleen rauw voedsel"enigszins een norm. Daarom is het zo verfrissend om de legende Martina McBride te horen praten over eten en de enorme rol die het speelt in haar leven.
McBride werkte onlangs samen met Bob Evans aan een rij kant-en-klare kanten die je in de supermarkt kunt vinden en net haar tweede kookboek hebt ingepakt. We hebben haar ingehaald om te praten over de lancering van de lijn en hoe ze gezond blijft op de weg (haar kerstreis begint volgende maand), en hoe ze erin slaagt een evenwicht te vinden tussen "jij bent wat je eet" en "alles erin met mate."
Ze gaat helemaal over eiwitten en gezonde vetten in de A.M.
McBride geeft toe dat ze geen grote luncheter is, maar ze begint haar dag altijd met een stevig ontbijt. Ze heeft meestal een paar roerei met vers gesneden tomaat en avocado, of avocadotoost met limoensap, rode pepervlokken, zout en peper. Later op de dag grijpt ze haar favoriete snack, kaas en crackers.
Ze is groot in vis en groenten.
Samen met haar komende tournee heeft McBride binnenkort een tweede kookboek, na haar hit in 2014 Rond de tafel. Dit kookboek heeft veel meer groenten- en visrecepten dan het vorige, zegt ze, en weerspiegelt haar groei als kok en de doelen van haar familie om gezonder te eten, dat ze met fans op Instagram heeft gedeeld.
Bekijk dit bericht op Instagram
Ik weet niet waarom we graag foto's van ons eten posten. Misschien om onszelf of anderen aan te moedigen. Of misschien gewoon omdat we dat deel van ons leven graag delen. Ik weet dat ik net zo graag foto's van iets decadents post als ik graag foto's van iets gezonds post... omdat ik geloof dat er in het leven ruimte is voor beide en dat het een balans moet zijn. Ik post deze foto om een paar redenen. Eén... omdat het mijn eerste echt gezonde maaltijd is na een heel weekend van decadentie en ik ben er trots op. Twee omdat ik nog nooit echt veel vis heb gekookt en altijd enigszins geïntimideerd ben door het te koken... maar ik maakte deze super heerlijke zalm in minder dan 20 minuten met slechts een paar ingrediënten. En drie omdat mijn man een levensstijlverandering heeft doorgemaakt als het gaat om eten dat ik misschien nooit had geloofd. 2 jaar geleden zou hij deze zalm nooit hebben gegeten. Minder dan een jaar geleden zou een maaltijd als deze iets zijn geweest dat kon worden getolereerd en "doorkomt" maar nooit genoten. Vanavond at hij elk stukje van zijn zalm en een deel van de mijne... en al het andere gezonde voedsel op zijn bord... en hij GENIET ervan en het stelde hem tevreden en hij bleef maar zeggen hoe lekker het was. Iedereen die hem heeft gekend, weet dat dit B.I.G. En ik ben blij dat hij de hoek om is. En als hij het kan, kan iedereen het. Dus misschien zal dit iemand inspireren om zich eraan te houden. (En onthoud dat het niet om ontbering gaat. Het gaat om het vinden van balans) xo #zalm #simplesalad #broccoli #roastedtomaten #prettycrappyfoodphotography
Een bericht gedeeld door Martina McBride (@martinamcbride) op
KOOP HET NU: Rond de tafeldoor Martina McBride, $ 15,21; amazon.com
Diner is een familiezaak.
McBride maakt regelmatig diner thuis voor haar man en drie dochters. "Ik ben dol op koken, dus maak ik iets voor onze familie", zegt ze. "Ik heb geprobeerd gezonder te koken, meer vis en geroosterde groenten en dat soort dingen." Ze gebruikt ook familietijd om nieuwe recepten voor haar kookboek te testen. "Er zit niets in dat ik niet voor mijn gezin heb gekookt", zegt ze.
Bekijk dit bericht op Instagram
Volg mijn @aroundthetableofficial account en bekijk mijn verhaal om te zien hoe dit is gebleken EN ontvang het recept.
Een bericht gedeeld door Martina McBride (@martinamcbride) op
Ze weet hoe ze gezond kan blijven op tournee.
In de afgelopen decennia heeft McBride meer dan een dozijn hitalbums uitgebracht en talloze tournees gemaakt, dus ze is geen onbekende cateringtafels of "eten na de show". Ze heeft geleerd om nee te zeggen tegen cheeseburgers (meestal) en te kiezen voor een grote salade of kom soep in plaats daarvan. "Ik probeer iets te eten dat me zal verzadigen, maar niet zo zwaar dat laat in de nacht."
Bekijk dit bericht op Instagram
Geweldige reeks datums op de weg. Voltooi met verjaardagsviering. Bedankt KY en MO voor het brengen van de liefde. xo
Een bericht gedeeld door Martina McBride (@martinamcbride) op
Trakteer uzelf momenten zijn absoluut toegestaan.
Hoewel ze meestal gezond eet, wijst McBride er snel op dat ze een persoon is die "alles met mate" is. Ze is niet zo gek op desserts, maar ze houdt wel van de mac en kaas van Bob Evans. Zij en haar man reizen vaak, en ze zorgen ervoor dat ze stoppen voor dingen als chili-cheese dogs wanneer ze in Atlanta zijn en In en uit aan de West-kust. Oh, en haar favoriete plek na de CMA-awards? Dat zou goed zijn Wafelhuis, waar ze kaaseieren, rozijnen toast en grutten bestelt met veel boter. Een vrouw naar ons hart.
Van:Delish US