Rode wijn, thee en bosbessen kunnen griep helpen bestrijden

Van bosbessen is al lang bekend dat ze voedingsstoffen en vitamines opslaan die goed voor je zijn algemene gezondheid. En nu is uit een nieuwe studie gebleken dat ze ook ernstige griep kunnen voorkomen.

Bosbessen bevatten flavonoïden, die reageren met een specifieke darmmicrobe om het griepschadelijke longweefsel te stoppen.

Evenals bosbessen, thee en rode wijn bevatten ook deze flavonoïden, natuurlijke verbindingen met beschermende eigenschappen die ons immuunsysteem kunnen stimuleren. Dit helpt ons op zijn beurt om infecties en ziekten te bestrijden.

Het onderzoek, uitgevoerd op muizen door wetenschappers van de Washington University School of Medicine in St. Louis, Missouri, en gepubliceerd in het tijdschrift Wetenschap, kan verklaren waarom verschillende mensen verschillende reacties op de ziekte hebben. Het kan allemaal te maken hebben met hun inname van flavonoïden.

Specifiek voor griep heeft het innemen van flavonoïden de samentrekking van

influenza (griep) maar stopte de infectie ernstig te worden.

De meeste mensen herstellen binnen een week van griep, maar het kan gevaarlijk zijn voor ouderen of mensen met een verzwakt immuunsysteem. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie doodt het jaarlijks tussen de 250.000 en 500.000 mensen.

"Jarenlang is gedacht dat flavonoïden beschermende eigenschappen hebben die helpen het immuunsysteem te reguleren infecties bestrijden, "studie auteur Dr Ashley Steed, een kinderarts uit het St. Louis Children's Hospital in Missouri, vertelde Mail online.

"Flavonoïden komen veel voor in onze voeding, dus een belangrijke implicatie van onze studie is dat het mogelijk is dat flavonoïden werken met darmmicroben om ons te beschermen tegen griep en andere virale infecties. Uiteraard moeten we meer leren, maar onze resultaten zijn intrigerend. "

De interactie van flavonoïden en de darmmicrobe - clostridium orbiscindens - resulteert in een toename van interferon, het lichaamseiwit dat zich verdedigt tegen virussen. De flavonoïden alleen zijn niet voldoende om ernstige griep te voorkomen, maar de twee chemicaliën samen zijn dat wel.

De bevindingen kunnen belangrijk zijn bij het stimuleren van het immuunsysteem, in plaats van zich te richten op het virus zelf.

Het spreekt echter vanzelf dat alcoholische en cafeïnehoudende dranken met mate moeten worden geconsumeerd. Richtlijnen suggereren u mag niet meer dan 14 eenheden alcohol per week consumeren (zes glazen wijn). Als het gaat om cafeïne, suggereren richtlijnen dat de gemiddelde persoon niet meer dan vijf koppen per dag zou moeten consumeren.