5 Deense winterdessertsrecepten

We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.

Zweden houden van het woord fika en gebruiken het niet alleen wanneer ze Zweeds spreken, maar ook in andere talen, omdat het moeilijk is om een andere te vinden woord dat precies hetzelfde overbrengt: afspreken voor een praatje onder het genot van een drankje en een hapje, meestal gebakken.

Het is een casual concept, vaak met een kaneelbroodje en koffie. Of je nu fika bent in een café, op het werk, bij iemand thuis of gewoon thuis, het belangrijkste element is dat het met andere mensen wordt gedaan, omdat een gesprek essentieel is.

Denemarken is het land van hygge (uitgesproken als who-guh). Opgroeien, werd elk aspect van het leven beheerst door dit prachtige woord: een gevoel van innerlijke warmte, van mentaal bestaan in een ruimte waar tijd geen factor is, maar de staat van zijn, waarderen en voelen is dat wel allesomvattende

Deense voedselschrijver Brontë Aurell bakt cakes en koekjes om de warme, bevredigende gezelligheid te vangen die de winter zo aangenaam maakt.

instagram viewer

Probeer een van haar heerlijke recepten ...

1. Scandi Chocoladebroodjes - RECEPT HIER