We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Lakeland heeft onthuld dat de producten die het rekent een grote hit zullen worden in 2019. Met een grote nadruk op duurzaamheid, en de vecht tegen wegwerpplasticzijn vier van de zes producten groenere alternatieven voor veelgebruikte keukenproducten.
De items werden uitgebracht als onderdeel van The Lakeland Kitchen Report, waarbij ook meer dan 2.000 mensen werden ondervraagd om hun favoriete producten, keukengewoonten en toprecepten te ontdekken.
Niet verwonderlijk was de meest geliefde gadget onder de ondervraagden de bescheiden slowcooker, met 19% die zei dat het hun meest gebruikte keukengadget was voor al het andere.
Ze ontdekten ook dat 49% 45 minuten of meer hun avondmaaltijd doorbracht, terwijl Gordon Ramsay bovenaan de enquête stond de chef-koks willen het liefst koken, gevolgd door Jamie Oliver, Nigella Lawson, Mary Berry en Nadiya Hussain.
Dus hoe zit het met die producten die we zouden moeten kopen?
1. Lékué Magnetron Grill
Lakeland
Dit product maakt de perfecte knapperige toastie in de magnetron. Bestaande uit twee metalen platen, beschermd door siliconen handgrepen, maakt hij wat er perfect in zit op.
KOOP NU
2. Bee's Wrap herbruikbare voedselverpakkingen
Lakeland
Als je meedoet aan de strijd tegen plastic, zul je dol zijn op dit duurzame antwoord op huishoudfolie en andere plastic verpakkingen voor eenmalig gebruik. Deze bijenwas geïnfuseerde wraps zijn niet alleen een duurzaam alternatief, ze kunnen keer op keer worden gewassen en opnieuw worden gebruikt.
KOOP NU
3. Groene Pannen
Lakeland
Voor homecooks op hun hoede voor de chemicaliën die worden gebruikt bij het maken van traditionele anti-aanbakpannen, willen dit groene alternatief in handen krijgen. Dit assortiment maakt gebruik van Thermolon Infinity Professional keramische antikleeflaag, gevolgd door een laag diamantkristallen voor bescherming en vervolgens een gepatenteerde Scratch Guard-laag.
KOOP NU
4. Stasher voedsel opbergzakken
Lakeland
Deze zijn niet alleen geweldig als een herbruikbare diepvrieszak, maar ze fungeren ook als kookvat. Kook in een zak zag er nog nooit zo cool uit, en deze hittebestendige pakjes zijn perfect voor trendy sous vide koken.
KOOP NU
5. Tofuture Tofu Druk op
Lakeland
Omdat veganisme in 2018 steeds populairder wordt, wordt van deze tofu-pers een grote hit verwacht. Goedgekeurd door de Vegan Society, perst het al het overtollige vocht eruit om de perfecte tofu te produceren
KOOP NU
6. Herbruikbare vrieszakken
In 2019 lanceert Lakeland zijn eerste reeks herbruikbare diepvrieszakken. De stevige plastic zakken zijn vaatwasmachinebestendig en kunnen honderden keren worden gebruikt. Nog een perfect product om plastic te helpen bestrijden voor eenmalig gebruik.
Wat houdt 2019 nog meer in?
De wereld van koken is altijd aan het veranderen en Lakeland heeft een aantal kookvoorspellingen gedaan voor de komende 12 maanden. Samm Swain, directeur inkoop en merchandising voor Lakeland, denkt dat koken met kras enorm zal zijn - terug naar de basis en het gebruik van eenvoudige ingrediënten.
"Mensen zullen koken eenvoudige, gezonde gerechten boordevol groenten, vezels en eiwitten. En gebruiken apparatuur met gezondere referenties, dus pannen met keramische coatings of die gemaakt van meer traditionele materialen zullen aan populariteit winnen. "
Ze gelooft ook de retro blancmange schotel zal terugkeren dankzij zijn verschijning op Afbakken dit jaar.
"We denken dat moderne blancmange, erg kleurrijk, en soms geserveerd in mini-versies, waarschijnlijk een grote hit zal zijn, vooral op sociale media."
Ze gelooft ook dat SodaStreams populair zal blijven, terwijl trage koffiezetapparaten een opleving te wachten staan.
En de laatste voorspelling? De terugkeer van het buffet.
"Vermaken op publiekvriendelijke en gemakkelijke manieren zal nooit uit de mode raken - het vervult je met vreugde. Er is ook een concurrentie-element. Op dezelfde manier als competitieve koks de toon zetten met showstopper-cakes, genieten mensen er echt van om te concurreren om de allerbeste spread te maken en de meest verbazingwekkende nieuwe canapés op Pinterest te ontdekken. "
Van:Good Housekeeping UK