Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Gouda is al jaren een van de meest populaire kazen op aarde - nee, echt: het is goed voor ongeveer 50 tot 60 procent van 's werelds wrongelconsumptie- en in de Verenigde Staten wordt het meer mainstream dan ooit en verschijnt het op de menu's bij grote ketens zoals Starbucks en Wendy's. Maar elke keer als we naar een barista stappen en om een bacon-gouda vragen om te gaan met die lange, vetvrije, niet-zweep-maar-extra-herfst-gekruide PSL, zeggen de meesten van ons het allemaal verkeerd.
In de Verenigde Staten wordt de kaas vaak uitgesproken goo-duh, maar zo ongeveer overal ter wereld, is het ghow-duh, zegt Jim McGrath, een van Walmart's beste kruidenierskopers, die de wereld rondreist op zoek naar nieuwe kazen om in de keten te brengen. Het is een les die hij leerde tijdens zijn samenwerking met Europese kaasmakers om een nieuwe sriracha gouda te ontwikkelen die dit najaar in de winkels wordt verkocht.
Als je echter echt technisch wilt worden, wordt de kaas uitgesproken how-duh in Nederland, waar Gouda werd uitgevonden (eigenlijk in de stad Gouda). Een 'g' heeft meer een gutteraal 'h' geluid in het Nederlands, zoals DutchforN00bs in de onderstaande video uitlegt, voor het geval je echt je vrienden wilt scholen.
Zoals het gezegde luidt, "zegt u tom-ay-to, Ik zeg tom-ah-to, en iedereen om je heen oogt tegelijkertijd "(zo gaat het toch?), niemand zal je beschuldigen als je je aan de Amerikaans-Engelse uitspraak houdt als je in de Verenigde Staten bent. En in feite om een Spek How-duh kan uw barista verwarren, tenzij ze bekend zijn met het Nederlands.
Zoals de juiste manier om te zeggen Godiva, LaCroix en Ghirardelli, sla deze op onder 'The More You Know'. Hoe je het ook zegt, de kaas smaakt hetzelfde.
Van:Delish US