Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
De CDC een voedselveiligheidswaarschuwing uitgegeven op vrijdag mensen adviseren om geen Romeinse sla uit de Salinas, CA, regio te consumeren na 40 gemelde gevallen van E. coli.
In de waarschuwing heeft de CDC geadviseerd dat mensen niet eten en bedrijven niets verkopen romaine producten die zijn geëtiketteerd als gemaakt in (of gedeeltelijk in) Salinas. Dit omvat alle soorten hele hoofden van romaine, harten van romaine en pakketten van voorgesneden sla- en salademixen die romaine bevatten. Als uw romaine geen regio bevat of als u niet zeker weet of het romaine is, adviseert de CDC deze weg te gooien.
De CDC rapporteerde ook 40 bevestigde gevallen van E. coli uit 16 staten geassocieerd met de terugroepactie, waarvan 28 ziekenhuisopnames zijn geweest. Er zijn geen doden gevallen. U kunt een kaart van vinden gerapporteerde gevallen hier.
De waarschuwing vermeldde de recente saladeherinnering van
Missa Bay, LLC waarin duizenden ponden voorverpakte salade werden teruggeroepen over E. coli vreest.“We maken ons zorgen over het potentieel voor besmette sla in winkelschappen en bij mensen koelkasten, "Directeur van de CDC's Divisie Foodborne, Waterborne and Environmental Diseases Dr. Vertelde Robert Tauxe USA vandaag in een verklaring: "Op weg naar de Thanksgiving-vakantie, is het van cruciaal belang om te voorkomen dat u Romeinse sla koopt of eet uit het teeltgebied van Salinas, zodat u uzelf en uw gezin kunt beschermen."
Als u een van de betreffende snijsla in uw huis heeft, moet u deze weggooien en alle oppervlakken wassen die mogelijk zijn aangeraakt.
Romaine sla is in de afgelopen jaren in verband gebracht met verschillende uitbraken en deze meest recente gezondheidswaarschuwing zei dat deze uitbraak werd veroorzaakt door dezelfde stam van E. coli die uitbraken veroorzaakte die verband houden met sla in 2017 en 2018.
Van:Delish US