Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Kortom, zodra het 1 september werd, hadden we om één reden een grote glimlach op ons gezicht: de herfst hangt in de lucht! Dat betekent eigenlijk dat we beginnen te verlangen naar alles dat valt, namelijk appel, voedsel. En als er appel is, is er ook karamel, wat misschien een van onze favoriete combinaties is.
We gaan elk jaar in september appels plukken en wensen altijd dat we beter waren in het maken van traditioneel pies. Maar taartbodem is hard. Als oplossing hebben we besloten om deze Apple Cutie Pies (ook wel overal op Pinterest bekend als Apple Pie Cookies) te proberen. Ze nemen de stress van perfectie weg taartkorst, terwijl het misschien de schattigste is herfst dessert ooit.
Ze nemen ongeveer 20 minuten voorbereidingstijd in beslag, maar het is allemaal gemakkelijk peasy. Je maakt een appeltaartvulling (of je kunt volledig ingeblikt gebruiken; hier geen oordeel over), wat letterlijk minder dan 10 minuten duurt. Vervolgens smeer je karamel over een gekoelde taartbodem (we gebruikten Pillsbury) en vul je de appeltaartvulling. Je snijdt een tweede gekoelde taartbodem in lange roosterstroken en gebruikt die om het te bedekken. Pak een koekje of koekjessnijder en stamp koekjes uit en bak. Ze worden wel een beetje rommelig - de karamel sijpelt eruit tijdens het bakken - maar ze zijn zo lekker dat het je niets kan schelen. (Denk er ook niet eens aan om die gekarameliseerde karamelbeetjes te gooien omdat ze heerlijk zijn.)
ONTVANG HET RECEPT HIER.
PIN VOOR LATER
Van:Delish US