Als je dacht dat we een grapje maakten over Gisele en Tom die 80 procent groenten weggooiden, denk dan nog eens goed na. En je kunt maar beter geloven dat die groenten biologisch zijn, want volgens Campbell: "Als het niet biologisch is, gebruik ik het niet."
Campbell ontwierp zelfs zijn menu voor de week en legde het op het aanrecht zodat het paar kon zien wat er op het dek lag.
OK, dus hier wordt het ingewikkeld. Gisele en de kinderen eten fruit, maar Tom? Niet zo veel. Volgens Campbell, "zal hij bananen eten in een smoothie. Maar anders eet hij liever geen fruit. "Blijkbaar geeft Tom de voorkeur aan groenten.
Maar alleen bepaalde groenten maken de snee voor Brady. Omdat Campbell beweert dat nachtschade niet ontstekingsremmend is, zou hij geen quarterback-tomaten, paprika, champignons of aubergines serveren.
"Tomaten druppelen zo nu en dan binnen, maar misschien maar één keer per maand," zegt Campbell. "Ik ben erg voorzichtig met tomaten. Ze veroorzaken ontstekingen. "
De chef-kok is toegewijd aan het verkrijgen van de meest verse producten mogelijk, soms twee keer per dag boodschappen doen.
Gisele helpt een beetje in de keuken en maakt lunches voor haar zoon Benny om naar school te nemen. "Ze pakt dat zelf in", zegt Campbell. Maar ze is ook een fan van groene sappen, die groente- en fruitdranken voor zichzelf klaarmaakt - en blijkbaar ook haar kleintjes - voordat ze ze op Instagram plaatst.
Als je denkt aan comfortvoeding, denk je misschien aan gebakken kip of chili, maar voor Gisele en Tom is comfortvoeding quinoa, bruine rijst en andere volle granen.
"Ik ben helemaal bezig met het serveren van maaltijden in kommen. Ik heb net dit quinoa-gerecht met verwelkte groenten gedaan. Ik gebruik boerenkool of snijbiet of bietengroenten. Ik voeg knoflook toe, geroosterd in kokosolie. En dan wat geroosterde amandelen, of deze cashew-saus met limoen-curry, citroengras en een beetje gember. Dat is gewoon troostvoedsel voor hen, "zei Campell.
Hij heeft ze ook rauwe lasagne geserveerd. We weten niet precies wat dat precies inhoudt, maar we willen graag het recept zien.
Volgens Gisele's Instagram-berichten begint ze elke ochtend met een glas warm water met citroen. Dus zelfs haar hydraterende routine ligt ons ver voor.
Gisele is een beetje geobsedeerd door kokoswater rechtstreeks van het fruit, en plaatst meerdere selfies op Instagram met stro-getapte Braziliaanse kokosnoten. Als ze geen groen sap drinkt, nipt ze van een van deze volledig natuurlijke schoonheden.
Verberg je pop-taartjes. Volgens Campell is 'suiker de dood van mensen'. (Misschien is het opwekken van angst een van zijn dieettactieken?)
Andere grote no-nos voor de familie Brady-Bündchen zijn: witte bloem, MSG, gejodeerd zout, tomaten, paprika's, champignons, tomaten, aubergine, cafeïne en zuivelproducten. Dus eigenlijk alles nu thuis in mijn keuken. Solide!