10 dingen die u moet weten voordat u snoepgraan eet

1. Het werd uitgevonden in de 19e eeuw.

Van het driekleurige snoepje wordt gezegd dat het is gemaakt door een man genaamd George Renninger die werkte bij de Wunderlee Candy Company in Philadelphia, PA.

2. De oorspronkelijke naam was niet smakelijk.

Goelitz Confectionary Co. begon met het produceren en distribueren van het snoep in 1898 met de naam "Kipvoer", dankzij de gelijkenis met maïskorrels. Dat bedrijf veranderde later zijn naam in Blubberbuik in 2001, en het blijft de traktatie vandaag verkopen!

3. Het proces zal je verbazen.

Het recept voor suikermaïs is sinds het begin vrijwel hetzelfde gebleven - de hoofdingrediënten zijn suiker, glucosestroop en marshmallow die in de 19e eeuw in gigantische zwarte ketels werden geroerd en vervolgens met de hand (één kleur tegelijk) in speciale matrijzen. Tegenwoordig is het proces veel eenvoudiger dankzij machines - de Jelly Belly-fabriek kan maar liefst 1200 kernels per seconde uitspugen.

4. Meer dan 35 miljoen pond wordt elk jaar gemaakt.

Naast Jelly Belly is Brach's een belangrijke producent van de zoete snoepjes - samen slagen de fabrikanten erin om jaarlijks ongeveer 9 miljard stukjes snoepmaïs te maken.

5. Er zijn veel soorten en vormen.

Maïs, een zeer populair alternatief voor het origineel, heeft een vleugje chocoladesmaak dankzij cacaopoeder. Brach's heeft ook verschillende andere iteraties gemaakt om te proberen: zeezoutchocolade, appelmix, karamel, pindakaasbeker en karamel macchiato. We kunnen ook Mellowcreme Pumpkins niet vergeten, die erg op snoepmaïs smaken, maar een zeer bevredigende, taaie textuur hebben.

6. Blijkbaar is er een goede en verkeerde manier om het op te eten.

Knabbelt u voorzichtig aan uw snoepgraan of knabbelt u er zonder veel aandacht aan? Terug in 2013, de Nationale Banketbakkers Vereniging nam een ​​enquête om erachter te komen hoe het het meest wordt gegeten - blijkt dat de meesten het hele stuk in één keer opeten, maar 42,7% beweert om eerst met het smalle witte uiteinde te beginnen. De drie kleuren smaken precies hetzelfde, maar op de een of andere manier lijkt het gewoon verkeerd.

7. Het is een van de populairste Halloween-snoepjes in het land.

Ondanks de polariserende eigenschappen, blijkt uit peilingen dat er een verbazingwekkend aantal mensen is dat er echt van geniet.

8. Een portie heeft een te gekke hoeveelheid suiker.

Slechts 19 stukjes komt neer op maar liefst 28 gram suiker - dat is bijna daar met het suikergehalte van een heel blikje Coca-Cola! Houd de snoepkom buiten bereik van kinderen, anders kunnen je kleine monsters van de muren stuiteren.

9. Het heeft zijn eigen vakantie.

30 oktober, de dag voor Halloween, is de nationale dag genoemd om de felgekleurde traktatie te vieren. Zweep er wat op Desserts met snoep, maïs, sla een paar zakken in en doe je best om wat te sparen voor de trick-or-treaters!

10. Candy corn is niet alleen voor Halloween.

Voor degenen die van snoepgraan houden, hebben we goed nieuws: je kunt het het hele jaar door eten. En we hebben het niet over het rantsoeneren van je voorraad tot volgend Halloween - er is zoiets als rendiermaïs, Cupid maïs en zelfs paashaas maïs, zodat je favoriete lekkernijen geschikt zijn voor alle grote vakantie. Zoet!