Hoe aardbeien en champagne cupcakes te maken

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons

Als je houdt van mimosa—Of aardbeien-en-wat dan ook — ga zitten of leun tegen een stevige muur voordat u op de video hierboven klikt. Je moet jezelf stabiliseren, omdat je misschien zwak in de knieën wordt als je aan dit schandelijke (en schandalig gemakkelijke) dessert denkt.

Frisdrank en cake mix is ​​al lang een bak hack, waardoor we ons afvroegen of we dezelfde resultaten konden bereiken met een fles bubbels. Blijkt dat je dat absoluut kunt, en het eindresultaat is zelfs lichter en luchtiger dan elke cake die we ooit eerder hebben gehad. De textuur is bijna als cake van engelenvoedsel, hoewel je zeker geen Champers hoeft te gebruiken - of zelfs bubbels met grote namen eruit moet gooien. Bewaar dat voor een toast later; gebruik hier de goedkope dingen, of het nu prosecco, mousserende wijn of zelfs een seltzer is. We zullen het niet vertellen als u het niet doet.

instagram viewer
beeld

Het beslag zal schuimig en schuimend zijn wanneer je het voor het eerst begint te mengen (idem voor de aardbeienmimosa-frosting), maar het zal snel combineren tot een normaal cakebeslag dat iets aan de loopkant is. Geen paniek - het gaat goed met je.

beeld

Als je wordt verrast door de aanblik van een doos-cakemix, houd er dan rekening mee: deze cupcakes zijn luchtig, vochtig en smaken alsof ze afkomstig zijn van de meest trendy, te dure bakkerij die steeds opduikt op je Instagram voeden. Plus, de in blokjes gesneden, verse aardbeien zijn meer dan verfrissend, wat zorgt voor een cupcake die je niet vasthoudt na het eten van een (of drie).

beeld

Deze traktaties zijn de perfecte verrassing voor Moederdag, vrijgezellenfeesten, verjaardagsfeestjes of gewoon, "het was een lange week en ik verdien iets goeds" nachten.

beeld

Als je je menu wilt afronden voor een feest, moet je ze proberen met:

  • Een bellini-bar
  • Aardbei-basilicum bruschetta
  • Spinaziepesto Pasta Met Garnalen

Pak de recept.

Van:Delish US