Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Maak je klaar voor het ontbijt, Opknapper fans! The Gaines zijn bezig geweest met het transformeren van het historische Elite Cafe van Waco in hun nieuwe restaurant, en dat hebben ze gedaan Tenslotte heeft een aantal nieuwe details over het project gedeeld, waaronder de naam, het menu en (drumrol, alsjeblieft)... wanneer het open is voor zaken!
Het nieuwe restaurant van Chip en Joanna Gaines, genaamd "Magnolia Table", zal later dit jaar worden geopend, kondigde het paar aan op de Magnolia-blog. Het eten serveert ontbijt, brunch en lunch, en het menu staat vol met recepten gekozen door zowel Chip als Joanna.
Lauren Matthews
Het echtpaar kocht het 98-jarige monument (ooit bezocht door Elvis Presley) na de sluiting in 2016, en ze zijn sindsdien druk bezig geweest met het restaureren - Chip werkt aan de bouw en Joanna werkt natuurlijk aan het ontwerp. Het restaurant is een
Waco landmark, en wordt al tientallen jaren bezocht door zowel de lokale bevolking als reizigers, inclusief de familie Gaines.
Lauren Matthews
Lauren Matthews
Net als de huizen die ze voor gezinnen in hun HGTV-show reviseren, wilden Chip en Joanna dit etablissement een nieuw leven en doel geven, allemaal met Joanna's kenmerkende boerderijflair. "Mensen zeggen altijd dat het restaurantbedrijf een beest is - en we geloven dat we niet naïef zijn dat dit allemaal nieuw is voor ons - maar we zijn oprecht blij dat we de kans krijgen om een Waco-schat te herstellen in iets nieuws, "schreef Joanna over haar blog. "Ik ben ervan overtuigd dat deze plaats ten minste één herinnering heeft voor bijna iedereen in Waco, Texas."
Het restaurant is ook de vervulling van een oude droom voor Chip. "Het openen van een ontbijtpauze is altijd iets geweest waar Chip in geïnteresseerd was," schreef Joanna, "en het was zo leuk om te zien hoe enthousiast hij was over het hele proces."
Naast het verbouwen van de plaats, hebben de Gaines ook een aanzienlijke hoeveelheid tijd besteed aan het maken van het menu en het testen van recepten. Bezoekers kunnen kiezen uit nietjes voor het ontbijt, zelfgemaakte gebakken producten, waaronder taarten en koekjes, evenals enkele opvallende gerechten, zoals Chip's beroemde ham sandwich en de "Gaines Brothers Burger."
Er is nog geen woord over een specifieke openingsdatum, maar we zijn verheugd om te zien wat ze later dit jaar serveren.