Tassen voor het leven kunnen een voedselvergiftigingsbedreiging vormen, zegt het Food Standards Agency

Tassen voor het leven kunnen een voedselvergiftigingsrisico vormen als ze worden gebruikt om rauw voedsel te vervoeren, heeft het Food Standards Agency gewaarschuwd.

De consument waakhond heeft heeft de richtlijnen bijgewerkt over voedselveiligheid en herbruikbare boodschappentassen met advies over het gebruik van afzonderlijke zakken voor rauw voedsel, kant-en-klaar voedsel en huishoudelijke artikelen. Het zegt dat zelfs als er geen morsen is, ingepakte rauw voedsel zoals kip en vis sporen van schadelijke bacteriën op hun verpakking kan bevatten. Het voegt eraan toe dat eieren en losse groenten met aarde ook een risico kunnen vormen.

Om de kans op kruisbesmetting bij het kopen van levensmiddelen te verkleinen, vindt de FSA dat consumenten voldoende zakken moeten hebben om rauw en kant-en-klaar voedsel apart te vervoeren.

"Houd voldoende zakken voor het leven alleen voor rauw voedsel en gebruik niet dezelfde zakken opnieuw voor kant-en-klaar voedsel of voor het meenemen van andere huishoudelijke artikelen," adviseert het bureau.

De gids beveelt ook aan om boodschappentassen te labelen, op lekken en morsen te controleren en katoenen zakken voor het dragen van onbewerkte artikelen in de wasmachine te zetten om schadelijke bacteriën te doden. De website stelt voor om boodschappentassen regelmatig te vervangen en de winkel te controleren op levenslang beleid bij retailers, omdat oude of beschadigde 10p-zakken in sommige supermarkten gratis kunnen worden geruild.

De bijgewerkte richtlijnen betekenen echter niet dat herbruikbare tassen een slechte zaak zijn.

Sinds 5 oktober 2015 zijn grote winkels in Engeland verplicht laad 5p voor alle plastic draagtassen voor eenmalig gebruik en rapporteer bepaalde informatie aan het ministerie van Milieu, Voedselvoorziening en Lokale Zaken.

In juli van dit jaar zijn nieuwe gegevens van Defra toonde aan dat zeven grote retailers in 2016/17 83 procent minder tassen hadden uitgegeven dan in 2014. De regeling beoogt het gebruik van plastic draagtassen voor eenmalig gebruik en het bijbehorende strooisel te verminderen, met een verwachte besparing van £ 60 miljoen aan kosten voor het opruimen van strooisel in de komende 10 jaar.