Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Zoals de meeste goede zuiderlingen (of eigenlijk iedereen met smaakpapillen), we houden van gefrituurde kip.
Iets waar we niet van houden: de aanhoudende geur van frituurolie in onze keukens. Als je ooit je eigen gebakken kip hebt gemaakt - of een ander gefrituurd voedsel trouwens - ben je waarschijnlijk bekend met de ongelukkige geur waar we het over hebben. Het kan behoorlijk misselijk worden wanneer bijna 24 uur later je keuken (en huiskamer, en slaapkamer, en kleding) ruikt nog steeds naar de binnenkant van een friteuse.
Aangezien het opgeven van gefrituurd voedsel duidelijk geen optie is, zijn hier een paar tips om u te helpen de aanstootgevende geur te bestrijden.
1. Ventileer voordat u begint. Open alle ramen en laat ventilatoren lucht naar buiten blazen. Als dat geen optie is, zet dan de A / C hoger en zorg ervoor dat uw kookplaatventilator aan staat.
2. Isoleer het gebied waar je kookt. Sluit de deuren naar nabijgelegen kamers zodat de geur niet naar andere delen van het huis sijpelt.
3. Leg boter, kaneel en suiker op een bakplaat en bak gedurende een uur op 200 graden. Het zal je hele keuken laten ruiken naar heerlijke gebakken producten.
4. Kook azijn en water. Meng 1 kopje water met 1 eetlepel azijn en breng aan de kook in een kleine steelpan. Laat het sudderen. Je kunt ook citrusschillen of kaneelstokjes koken voor een zoetere natuurlijke geur.
5. Laat kommen bakpoeder of koffiedik achter op uw aanrecht overnacht om eventuele extra geuren te absorberen.
6. Steek een geurkaars aan (of meerdere). Snel en gemakkelijk! (Maar vermijd deze kaars misschien.)