We verdienen een commissie voor producten gekocht via een aantal links in dit artikel.
Morrisons heeft aangekondigd dat het 'wonky' spruitjes zal opslaan in de aanloop naar Kerstmis om te helpen Britse boeren die zijn getroffen door de zomer hittegolf.
De Britse supermarktketen zegt dat ze de komende twee weken slechts 75 p per steel zullen vragen, en helpt ook gezinnen die worstelen met de kosten van de festiviteiten.
Fotografie door Alex BrunsdonGetty-afbeeldingen
EEN stengel van spruiten groeit meestal tot 75 cm lang, gemiddeld, maar vanwege 25 procent minder regen en temperaturen die met een gemiddeld negen graden in de zomer, zeggen veel Britse boeren dat de oogst van dit jaar is gegroeid tot ongeveer de helft daarvan grootte. De stompere stengels zijn echter nog steeds overvloedig, met een gemiddelde van 50 spruiten op elk die net zo lekker smaken.
Gewoonlijk weigeren supermarkten imperfecte spruiten te nemen zonder lange stelen, dus boeren in Yorkshire en de Cotswolds zouden buiten hun zak zijn gelaten. Dit jaar zal dat echter niet het geval zijn voor de leveranciers van Morrisons.
Michael Moeller / EyeEmGetty-afbeeldingen
Michael Weightman, Sprout-inkoper bij Morrisons zegt: "Afgezien van een beetje kort, hebben onze wonky-spruiten precies dezelfde smaak en voedingswaarde als normale spruiten."
Supermarkten zijn in het verleden bekritiseerd omdat ze strikte regels hebben voor de grootte en vorm van verse producten die ze zullen opslaan.
Wilt u uw steentje bijdragen om Britse boeren deze kerst te helpen? hier is vijf manieren waarop u hen uw steun kunt geven tijdens de feestdagen, van het kopen van kalkoen bij de boerderij tot het roosteren van je kerstlunch in raapzaadolie.