8 van de vreemdste voedseltrends zullen in 2018 groot worden

Als je een grote aanhanger bent van de nieuwste trends, zul je graag willen weten welke foodie-mode de grootste is in 2018.

Maar hoe zit het met de meest ongewone eetgewoonten voor 2018? Claudia Connnell onthulde de meest bizarre voedseltrends voor 2018 tot Mail online.

1. Wijnzakken bijvoorbeeld

Deze trend past in een verlangen naar een gezondere levensstijl. Omdat steeds meer mensen alleen wonen, is het kopen van alcohol voor één in plaats van een hele fles wijn voor jezelf populair in 2018. Deze zakjes voor één portie zijn perfect voor gezondheidsbewuste mensen.

2. Sappige vegetarische hamburgers

Met het aantal veganisten en vegetariërs zwelling van de afgelopen jaren, kwaliteit vegetarisch eten zit in de lift. Vleesvrije hamburgers zijn sappiger en smakelijker dan ooit. Om deze hamburgers zo dicht mogelijk bij het echte werk te maken, laten sommige producenten, zoals Beyond Meat, ze zelfs bietensap 'bloeden'.

3. Gekleurde toast

Veel mensen stappen weg van gluten en een koolhydraatrijk dieet. Dus bedrijven willen brood aantrekkelijker maken voor consumenten, waaronder Marks en Spencer die eiwitrijke, koolhydraatarme vegetarische broden gaan verkopen in verschillende kleuren, waaronder rode biet, courgette en rode peper.

4. Champignon koffie

Paddestoelkoffie bevat arabica-koffie en er wordt gezegd dat het energie stimuleert zonder dat u zenuwachtig wordt. Het wordt een hit in 2018. Paddestoel latte iemand?

5. Zoetzure superfruit

Ingeblikte jackfruit staat misschien in 2018 in je kastrekken. De vrucht, afkomstig uit Zuid-Amerika, heeft een buitengewoon ongebruikelijke smaak. Als het rauw is, is het zoet en sappig, maar gekookt smaakt het naar getrokken varkensvlees! Ga je het proberen?

6. Pompoenpap

Er gaat niets boven een warme kom pap op een winterochtend. Maar heb je ooit pompoenpap geprobeerd? In overeenstemming met een gezonde levensstijl zijn zoetstoffen en suikerachtige toevoegingen uit en zijn hartige smaken aanwezig, zoals pompoen en tomaat.

7. Bloemige smaken

Vergeet specerijen en kruiden, 2018 draait helemaal om bloemenaroma's. Eetbare bloemen en bloemenaroma's zoals lavendel, oranjebloesem en vlierbloesem zullen zowel zoete als hartige voedingsmiddelen verbeteren.

8. Vier maaltijden per dag

Voor velen in 2018 worden vier maaltijden per dag de norm. In Waitrose's trends in voedingstrendszullen langere werkdagen voor sommigen de toevoeging van een vierde maaltijd aantrekkelijk maken, zoals elevenses of een laat avondmaal.