Het uitsnijden van de middelste man bespaart geld. Winkel op boerenmarkten of overweeg om lid te worden -Gemeenschap ondersteundelandbouw (CSA) boerderij. Voor een klein jaarlijks bedrag krijg je tijdens het groeiseizoen elke week een doos met producten. Het is vers, lokaal en kost over het algemeen minder dan je in de supermarkt zou uitgeven. Bonus: sommige boerderijen zijn biologisch gecertificeerd.
Als u een gat in uw sok krijgt of een naad scheurt, gooi het kledingstuk dan niet. Maak het. Een paar eenvoudige naaitechnieken oppakken, zoals het broeken van een zoom of het aannaaien van een knoop, bespaart geld op de lange termijn. Leer jezelf met YouTube-tutorials, of overtuig een vriend om lessen met je te nemen bij een plaatselijke ambachtswinkel.
Te veel bessen gekocht op de boerenmarkt? Wil je niet dat die komkommers die je buurman je vochtig gaf? Leer anders manieren om voedsel te bewaren net zoals onze grootouders deden, zodat niets verpest. En wees niet bang: als je een recept kunt lezen, dan kan dat
leren kunnen. Vind tips voor invriezen, drogen, gisten en conserven bij de Nationaal centrum voor thuisconservering.Vleestekorten betekenden dat onze grootouders hun rantsoen moesten strekken om meer uit elke portie te halen. Het kookboek suggereert om van vlees een ondersteunende speler te maken, niet de focus van maaltijden. Probeer gerechten zoals Franse linzen met worst, pasta e fagioli soep, of een hartige stoofpot dat is zwaar voor de groenten, licht voor de dierlijke eiwitten.
Onze grootouders hadden geen kast vol dure producten om hun huis schoon te maken. Ze gebruikten beproefde basics die je altijd bij de hand hebt, zoals: bleekmiddel voor desinfectie, zuiveringszout voor licht schrobben en azijn en water met een scheutje afwasmiddel voor ramen. Voor de meeste reiniging is dat alles, naast een dosis elleboogvet.
Houd het simpel met een stapel in de achtertuin, zoals mijn grootouders deden. Jij kan pak een gesloten bak als het zich ergens zichtbaarder bevindt. Verzamel "groen" afval zoals keukenresten en "bruin" afval zoals droge bladeren en twijgen. Vermijd het toevoegen van voedselresten, die ongedierte zullen aantrekken, en huisdierafval of zieke planten, die uw compost kunnen vervuilen. Blijf lagen toevoegen, roer af en toe en laat Moeder Natuur het werk doen.
Het is nooit te laat. Geef uw handen niet op en geef het op omdat u niet eerder begon. Iets is altijd beter dan niets. Stel een directe storting in, zodat u automatisch bespaart. We beloven dat je in de eerste plaats niet zult missen wat je niet in handen had.
Een ouderwetse schuur of een quiltenbij was niets meer dan vrienden die elkaar hielpen. Als je van schilderen houdt en ze is goed in het knippen van haar, dan kun je allebei een bundel redden door je vaardigheden te verhandelen en niemand te hoeven inhuren.
Gooi geen rafelige lakens, handdoeken en t-shirts weg. Gebruik ze voor drop-doeken tijdens het schilderen, of snijd ze in hanteerbare vierkanten voor het reinigen van vodden. Katoen- en flanelstoffen werken meestal het beste. Ze zijn zacht, wasbaar en bijna oneindig herbruikbaar.
Onze grootouders vertrouwden niet op afhalen om hun families te voeden. "Je hoeft niet alles vanaf nul te maken, maar de gewoonte krijgen om niet altijd uit eten te gaan is een enorme geldbesparing ", zegt Kristen Cross, de blogger achter Het sobere meisje. "Ik ben een groot fan van het eenvoudig houden van maaltijden. We doen bijvoorbeeld regelmatig een soepavond, taco-avond en pizza-avond, dus daar hoef ik niet te veel over na te denken. "
Ik heb veel goede herinneringen aan Gram's blik pailletten en knopen die ze verzamelde voor de ambachtelijke projecten die we samen maakten. Bewaar al die leuke kleine stukjes: stukjes lint, schattige kleine glazen jampotten, gebroken kostuumjuwelen, kleine kartonnen bessencontainers, enz. Gooi alles in een plastic container en je zult verrast zijn hoeveel creatieve toepassingen je voor deze schatten zult vinden.
Het is veel goedkoper en beter voor u dan het kopen van bereid of voorverpakt voedsel dat vol zit met natrium en conserveermiddelen. "Begin klein", zegt Kristen, ook bekend als The Frugal Girl. "Kies iets dat je familie altijd eet en voeg dan nieuwe recepten toe aan je scratchrepertoire als je je zelfverzekerder voelt." Kristen leerde maken muesli en yoghurt omdat dat voedsel is dat haar familie vaak eet, dus de besparingen lopen op de lange termijn op.
Onze grootouders kochten niet op krediet. Periode. Als u op vakantie of op verjaardagen bent (of zelfs uzelf wilt bezighouden), ga dan eerst naar de geldautomaat en ontvang contant geld. Door met echt geld te betalen, voelt het 'echt' aan, dus u zult waarschijnlijk ook minder uitgeven.
Als je op dagtrip of familie-uitje gaat, pak dan wat sandwiches, pastasalade of zelfs soep voor koude dagen. Het is goedkoper dan iedereen in een restaurant te voeden, en het uitzicht is mooier!
"Het is een hele klus, maar als ik geen menu en boodschappenlijst heb, koop ik voedsel dat ik niet nodig heb of vergeet te kopen wat ik wel nodig heb", zegt Kristen van The Frugal Girl. Stel een menu op voor een paar dagen tot een week vooruit en maak vervolgens uw boodschappenlijstje zodat u impulsaankopen kunt weerstaan. Inventariseer ook je koelkast en voorraadkast regelmatig, zodat je niet vergeet wat zich daar verstopt. Verspild en verwend voedsel is goed voor maar liefst $ 2.275 aan verliezen per jaar voor een gezin van vier!
Lang voordat het milieuvriendelijk was, verzamelden mijn grootouders regen terwijl het van het garagedak in een vat liep. Maken of koop uw eigen om gratis water voor uw tuin te verzamelen.
Natuurlijk is het prima om af en toe uit te gaan. Maar dat klopt. Je eigen lunch meenemen helpt je ook om de portiegrootte en calorieën te beheersen. Doe het de avond ervoor als je altijd laat in de ochtend loopt.
Mijn grootmoeder was getalenteerd met naaldkunst en hield van het maken van Afghanen, handgemaakte keukenhanddoeken en kanten tafelkleden voor mensen van wie ze hield. Zelfgemaakte geschenken zijn hoe dan ook gedenkwaardiger en iedereen heeft een speciaal talent: bak een bord brownies. Geef een kortingsbon voor een weekendje dierenoppas. Maak een geheugenboek met oude foto's of vergroot en omlijst er een.
Je oma had waarschijnlijk een favoriete slager en een supermarkt waar ze winkelde. Het is prima om hetzelfde te doen en een of twee winkels te kopen met de beste prijzen voor het soort voedsel dat uw gezin regelmatig consumeert.
"Ik rijd niet overal in de stad om de verkoopprijzen te volgen, omdat ik het niet rendabel vind", vertelt The Frugal Girl. In plaats daarvan weet ze dat bepaalde items, zoals bakbenodigdheden, noten en bevroren fruit, het goedkoopst zijn warehouse club, terwijl ze de beste prijzen voor zuivelproducten en producten vindt bij een plaatselijke supermarkt op te slaan.
Boodschappen doen? Gooi een paar mueslirepen, een appel of kleine zakjes met noten in je auto of tas zodat je niet te maken krijgt met zeurende kinderen of je eigen "hangry" -staat omdat je de lunch hebt overgeslagen. Je zult altijd iets voedzaams hebben om je over te helpen, en je zult niet verleid worden door de drive-in.
Het kookboek van mijn oma zegt dat ze goedkoop, vullend en voedzaam zijn en goede dingen bevatten zoals vezels, B-vitamines en plantaardige eiwitten. Probeer de zwarte bonen voor rundergehakt in burgers, taco's en burrito's. Gooi bonen over salades, of puree voor dip of een sandwichbeleg. Bespaar nog meer geld met droge bonen, die goedkoper zijn dan blik; vergeet niet dat je ze een paar uur tot een nacht moet laten weken voordat je gaat koken. Als je haast hebt, hoeven linzen niet te weken voordat ze worden gekookt.
Hoewel het supereenvoudig is om voorgeblokte pompoen of kant-en-klare verse groene bonen te halen, kunnen ze drie keer zoveel kosten als het hele voedsel. Leer zelf de pompoen snijden en wees echt: het afsnijden van de uiteinden van sperziebonen kost niet veel tijd. Controleer de prijzen de volgende keer dat u in de winkel bent om te zien hoeveel voorgesneden producten zijn gemarkeerd.
Mijn opa heeft me dit geleerd: als je goed onderhoud uitvoert aan items met een groot ticket, zoals je auto, gaan ze langer mee. Was het dus eenmaal per week. Laat de olie regelmatig verversen. Zorg ervoor dat de banden goed zijn opgepompt en gedraaid.
Je grootouders hadden waarschijnlijk een achtertuin of een "overwinningstuin" tijdens de oorlog om hun rantsoen aan te vullen. Zelfs als het slechts een paar potten op een terras zijn of een klein perceel naast de patio, probeer dan eens gemakkelijk te kweken groenten zoals sla, boerenkool en bonen, of kruiden zoals basilicum, peterselie en tijm, wat zoveel goedkoper is dan het kopen van die bundels van $ 5 in de supermarkt op te slaan. Bovendien is er iets leuks en bevredigend aan het verbouwen van je eigen voedsel.
Zaden bewaren gaat niet alleen over zuinigheid; het zorgt er ook voor dat erfgoedplanten worden bewaard en doorgegeven voor toekomstige generaties om van te genieten. Supergemakkelijke zaden voor beginners om te bewaren: goudsbloemen, bonen en veel kruiden zoals koriander, dille en bieslook.
Hoewel je waarschijnlijk geen stukjes vet hoeft te bewaren voor het frituren van voedsel, zoals mijn gram's kookboek in oorlogstijd suggereert, bevries je restjes of etenswaren die je niet nodig hebt voor later gebruik. Bewaar bijvoorbeeld kippenvleugeltjes of kalkoennekken voor het maken soep voorraad. Gooi stukjes spek, ham of kaas in salades of bevries tot je genoeg hebt voor een frittata of quiche. Groenten die voorbij zijn prime kunnen worden gebakken in omeletten of roerei of gebakken in muffins of snel brood. Bedenk eens hoe trots oma zou zijn op je spaarzame manieren!
Maak dit je mantra en laat je niet verleiden als de bank je vertelt dat het prima is om een groter huis of een mooiere auto te kopen. Focus op behoeften versus wensen omdat je nooit weet wanneer een regenachtige dag eraan komt.
In plaats van altijd met vrienden uit te gaan, breng je iedereen samen voor een potluck of fondue-avond. Geniet dan van hun bedrijf in plaats van zich zorgen te maken over het presenteren van een perfect, maar duur Instagram-waardig evenement.
Onderhandelen was vroeger een manier van leven. En het is nog steeds volledig acceptabel vandaag op veel verschillende plaatsen - rommelmarkten, verkoop van onroerend goed, onafhankelijke winkels. Wees niet bang om korting te vragen als je van iets houdt. De sleutel is om een redelijk bod uit te brengen en dit met respect te doen. Je zult je misschien verbazen over hoe goed het werkt.