Zelfgemaakte Pumpkin Pie Spice Recept

Het is eindelijk herfst - ja! - en we zijn er om je te helpen met wat een van je meest dringende seizoensgebonden raadsels zal zijn: hoe maak je zelfgemaakte pompoentaartkruiden. Want laten we wel wezen: gezellige truien, herfstbladeren en Thanksgiving-desserts zijn geweldig, maar een van de grootste redenen waarom we uitkijken naar de val is de heropleving van de pompoenkruidengekte. Tenzij je de afgelopen jaren onder een rots hebt geleefd, weet je waarschijnlijk dat je kunt krijgen -Pompoen gekruide alles deze dagen: Pumpkin Spice cake, Pumpkin Spice Granen, pompoenkruid kaneelbroodjesen natuurlijk de Pumpkin Spice Latte bij Starbucks. Maar hier is iets dat veel mensen niet weten - zelfs de meest die-hard pompoenkruidliefhebbers: je kunt eigenlijk dat allemaal oproepen Pumpkin Spice Magic in het comfort van uw eigen huis. En nee, we hebben het niet over de aankoop van voorverpakte kruiden. Geloof het of niet, het is ongelooflijk eenvoudig (waterdicht, zelfs!) Om een ​​pompoentaartkruidenmix thuis te maken met behulp van vijf ingrediënten die je waarschijnlijk al in je kruidenlade hebt. Vind hieronder ons zelfgemaakte recept voor pompoentaartkruiden en we zullen u dan door een paar antwoorden op uw meest gestelde vragen over pompoenkruiden leiden. Hier is een seizoen van gezellige drankjes,

vers gebakken goederenen gelukkige harten.

Wat kunt u doen met pompoentaartkruiden?

Je hebt geleerd hoe je pompoentaart kruiden kunt maken. Gefeliciteerd! Maar... wat nu? Hier zijn een paar ideeën over wat u ermee kunt doen.

• Zet wat pompoentaart op smaak gebrachte koffie: Strooi op uw koffiedik en brouw zoals normaal. Of strooi het gewoon op het schuim of de slagroom van uw latte.
• Geniet ervan in de warmere maanden met pompoentaartkruidijs: Behandel je zelfgemaakte kruidenmix als een topping voor een ijscoupe. (Dit is de beste manier om tot ver in de zomermaanden van het kruid te genieten!)
• Klop een partij pompoentaart kruiden glazuur: Vouw het mengsel in glazuur voor cake of cupcakes - wees er gewoon op voorbereid dat je familie om seconden vraagt.
• Blijf gezond met pompoentaart spice granola: Toevoegen aan elke basis granola recept voor een gezonde traktatie met een huiselijk gevoel.
• Bak je buren wat pompoenpastei kruidenbrood: Gooi er een in pompoenbrood recept (of een pompoen dessert recepttrouwens) in plaats van elk kruid afzonderlijk te meten.
• En zoveel meer! Er is geen limiet aan wat je kunt of moet doen met Pumpkin Spice. Gooi het op desserts, dranken, fruit en meer.

Is Pumpkin Pie Spice goed voor je?

Nou ja en nee.

We beginnen met het goede (en enigszins verrassende) nieuws: Ja, pompoentaartkruid - op zichzelf - is goed voor je. Tenminste, de kruiden waaruit het bestaat. Kaneel heeft ontstekingsremmende eigenschappen en sommigen beweren dat het zelfs het geheugen en de cognitieve verwerking kan stimuleren. Ondertussen tonen onderzoeken aan dat gember hersencellen beschermt tegen de schade van de ziekte van Alzheimer, en kan nootmuskaat de cognitieve achteruitgang vertragen.

Maar dat alles is alleen waar als je geniet van een sprenkel van het spul over een anders gezond eten of drinken. Als u ervoor kiest om in plaats daarvan te genieten van een grote Pumpkin Spice Latte, gaat u waarschijnlijk de voordelen tegen met alle kunstmatige smaken en suikers in de drank. Het is hetzelfde verhaal met cupcakes, koffiecakes en andere gebakken goederen, hoe lekker ze ook zijn. Matiging is, zoals altijd, de sleutel!

Kun je pompoenpasteikruiden vervangen door kaneel?

Niet alles zal helemaal goed smaken met pompoentaartkruid in plaats van kaneel, of kaneel in plaats van pompoentaartkruid. Maar het is geen groot verschil in smaak, dus voor het grootste deel moet je goed zijn om door te gaan met deze kleine aanpassingen aan het recept.

In recepten die kaneel vragen, is het gebruik van pompoentaartkruiden geen perfect alternatief, maar het zou prima moeten werken - tenminste als je voor een herfstsmaak. Dat komt omdat Pumpkin Pie Spice bevat kaneel, dus je krijgt op zijn minst dezelfde smaak. Probeer dezelfde hoeveelheid pompoentaartkruid te gebruiken als de hoeveelheid kaneel die in het recept wordt gevraagd.

Dit werkt ook andersom. Als je moet, kun je gemalen kaneel altijd ruilen voor pompoentaartkruiden. Voor een meer traditionele, verwachte smaak, raden we aan om ook een beetje nootmuskaat te mengen, als je die hebt.

Is piment hetzelfde als pompoentaartkruid?

Dit is een veel voorkomende misvatting. De naam "piment" kan je doen geloven dat het een mengsel is van veel verschillende kruiden, maar dat is eigenlijk niet het geval. Piment is gewoon het gedroogde fruit van een boom in de mirte-familie. Het komt oorspronkelijk uit Jamaica, maar wordt momenteel in heel Midden-Amerika en het Caribisch gebied verbouwd. Toch wordt het "piment" genoemd omdat het smaakt naar een mengsel van kaneel en andere herfstkruiden - en het is waar dat het lijkt op het smaakprofiel van pompoentaartkruid.

Het is geen perfecte match, maar als je pompoentaartkruid moet vervangen door piment of vice versa, kun je dit doen zonder al te veel aarzeling.