Of u nu houdt van entertainment in de open lucht of gewoon geniet van uw ochtendkoffie in de buitenlucht tuin, er is geen beter moment om uw eetruimte buiten te verfijnen dan de zomer. Zonnig weer of niet, samen eten buitenshuis is de perfecte manier om tijd door te brengen in de natuur, en gezien het veranderlijke klimaat in Groot-Brittannië moeten we er het beste van maken wanneer we kunnen.
Als je op zoek bent naar inspiratie en wilt weten hoe verhoog de maaltijden in de buitenlucht, je hebt geluk. Blijf scrollen om vijf briljante tips te lezen die uw titel als gastheer het meest zullen versterken.
1. Upgrade uw serviesgoed voor een opvallende look
Je weet wat ze zeggen: we eten eerst met onze ogen! Het is bekend dat voor hosting een hele reeks accessoires nodig zijn, zoals schalen en kannen, maar wie zegt dat ze saai moeten zijn? Zorg er bij het upgraden van uw verzameling serveware voor dat uw selectie niet alleen praktisch, maar ook mooi is.
Andrea Waters, hoofd merken bij Portmeirion, zegt: "Het feit dat iets praktisch is, betekent niet dat het er ook niet sensationeel uit kan zien; gebruik illustratieve borden, schalen en delicaat glaswerk versierd met heldere kleuren en bloemmotieven om het typische Engelse tuintafereel na te bootsen.
Voor de afternoon tea heb je een taartplateau, theepot, suikerpot en melkkan nodig, en natuurlijk theekopjes en schoteltjes. Wijs elke dinergast een bloemillustratie toe, zoals een zoete erwt, madeliefje of tulp, zodat ze hun theekopje gemakkelijk kunnen identificeren."
Blake mangohouten slakom
Azur Kreeft Groene Keramische Schotel
Nu 30% korting
Kleine citroenkan
Glazen beker met John Lewis Passiebloem
2. Serveer bloemige smaken aan uw gasten
Frisse, bloemige smaken zijn synoniem voor zomerse recepten. Ze passen ook prachtig bij een diner in de tuin, vooral als er veel kruiden en andere eetbare planten in de buurt groeien!
Verwen uw gasten met lichte gerechten met ingrediënten vers uit de tuin. Andrea stelt voor: "Maak je gerechten af met eetbare bloemen of kruiden zoals peterselie of koriander voor een finishing touch en een knipoog naar je groene omgeving.
Voor uw drankkeuzes, bloemige en kruidige smaken zoals vlierbloesem, paardenbloem en klis, naast muntachtig limonade, een uitstekende keuze om buiten te dineren, als aanvulling op de lichte, fruitige en zoete smaken van de zomer voedsel."
Eetbare geperste bloemen
Keuken Salade Tuinset
Set van 3 kruidenpotten op dienblad
Metalen gieter
3. Zet de toon met botanische geuren
Een verleidelijke, ontspannende geur is een gegarandeerde manier om een prachtige eetervaring te creëren. Frisse bloemen- en botanische geuren verwelkomen de gasten en helpen de sfeer te bepalen lang voordat het eten wordt geserveerd.
"Plaats uw tafel zo dicht mogelijk bij uw bloembedden of hangende manden of gebruik een latwerk van siererwten als een uitstekende achtergrond voor uw maaltijd", stelt Andrea voor. Dit ruikt niet alleen lekker, maar ziet er ook nog eens goed uit.
Als uw tuin niet vol staat met prachtige bloemen, hoeft u zich geen zorgen te maken. Verse bloemen zijn niet de enige optie voor het creëren van een bevredigende geur. "Een citronellakaars houdt niet alleen de insecten op afstand, maar zorgt ook voor een frisse citroengeur met de connaties van een hete mediterrane vakantie", zegt Andrea.
Citronellakaars In Terracotta Kom
Nr.1 geurende rozenplanter
Adlestrop-lantaarn
Smart Garden Saxon Hangmand Planter
Nu 19% korting
4. Gebruik accessoires om een comfortabele ervaring voor gasten te creëren
Als u wilt dat uw gasten urenlang blijven logeren, is een uitnodigende opstelling een must. Er zijn veel factoren waarmee u rekening moet houden bij het voorbereiden van de zaken: hoe zal het weer zijn? Zijn de beschikbare zitplaatsen daadwerkelijk een comfortabele plek om voor langere tijd te zitten? Blijven gasten tot laat in de avond? Je moet op allerlei eventualiteiten voorbereid zijn.
Andrea adviseert: "Het Britse weer is vaak onvoorspelbaar, dus het is een goed idee om je tafelopstelling onder een parasol of baldakijn - dit beschermt u niet alleen tegen de zonnestralen, maar helpt ook als er plotseling een zonnestraal optreedt stortbui.
Terwijl de avond ten einde loopt, kunt u de kou weghouden met zachte dekens en plaids. Bewaar deze in een buitenmand of plaats ze op de rugleuning van stoelen voor een extra designkenmerk. Voor extra warmte steek je een vuurplaats aan of gebruik je warmtelampen."
Mea vloerkussen in blauw
La Hacienda Idris Clay Vuurschaal
Hanson Gooi
Riva Ronde Aluminium Tuinparasol
Nu 25% korting
5. Luister naar de natuur als u ontspannen wilt dineren
Als je een ontspannen of ontspannen maaltijd organiseert, sla dan je favoriete afspeellijst over en luister naar de geluiden om je heen. De natuurlijke geluiden van uw tuin zullen uw zintuigen kalmeren en een rustige achtergrond bieden voor entertainment.
Andrea zegt: "Van het fluiten van vogels tot het druppelen van water, je tuin heeft al zijn eigen geweldige symfonie van geluid om je buitenervaring te begeleiden. Verbeter de soundtrack van de natuur door windgong aan je ruimte toe te voegen voor een zacht, rustgevend deuntje in de bries."
Palma buitenbistro in natuurlijk gebied
Nu 12% korting