Waarom sla planten?
Het groeit gemakkelijk uit zaad, is snelgroeiend en goedkoop in onderhoud. Gebruik je sla in onze recepten voor zomerse salades.
Als je het beu bent om verpakte salademengsels in de supermarkt te kopen (die bederven zodra je ze thuis hebt!), Sla is een goede keuze voor je tuin.
Veel soorten zijn in slechts 30 dagen klaar om te oogsten en je kunt de babyblaadjes eraf knippen als dat nodig is.
Mesclun, of gemengde groenten, is vooral aantrekkelijk omdat je veel variëteiten in één zadenpakket krijgt. Zaai zaden in bedden of containers (een bloembak werkt goed omdat ze ondiepe wortels hebben) en vochtig houden tot ze ontkiemen.
winkel slazaden
Waarom eenjarige kruiden planten?
Kruiden zijn gemakkelijk te kweken, productieve producenten en het is goedkoper dan het kopen van verse kruiden
Voeg pit toe aan elke maaltijd met verse kruiden uit je tuin. Goede startkruiden zijn hartig, dille, koriander en basilicum, die in veel verschillende soorten verkrijgbaar is.
Maar basilicum is een van de weinige kruiden die soms kampt met ziektes zoals
valse meeldauw En blad vlek, dus zoek naar nieuwere soorten, zoals zuilvormige basilicum, die ziekteresistenter is.Kom meer te weten:
Hoe koriander te kweken
Hoe basilicum te kweken
Koop kruiden
Waarom bonen planten?
Het zijn productieve producenten, ze groeien snel en er zijn veel verschillende soorten. Probeer deze recepten voor sperziebonen.
Je kunt bushbonen kweken, die een compactere, bossige vorm behouden, of poolbonen, waarvoor een latwerk nodig is om te klimmen.
Beide soorten groeien snel, hoewel poolbonen iets langer produceren.
Plant de zaden direct in de tuin nadat alle kans op vorst voorbij is. Als de bonen klaar zijn om geplukt te worden, zorg er dan voor dat je je planten elke dag controleert, want hoe meer je plukt, hoe meer ze produceren!
Bonen kopen
Waarom snijbiet planten?
Het heeft een lange oogstperiode, ziet er prachtig uit en is veelzijdig in de keuken. (Probeer het hierin lams bakken.)
Dit vaak over het hoofd geziene groen is een must-have in je tuin.
Snijbiet is net zo gemakkelijk te kweken als sla, en de opvallende felgele, witte, oranje of rode ribben en diepgroene bladeren zijn mooi genoeg om naast sierbloemen in potten te planten.
Snijbiet houdt niet van koel weer, dus je zult tot ver in de herfst van je oogst genieten, vooral als je zaden een paar weken na elkaar plant.
snijbiet kopen
Waarom cherrytomaatjes planten?
Ze zijn productief en meestal gemakkelijker te kweken dan andere tomaten. Er zijn ook veel verschillende soorten om uit te kiezen.
Cherrytomaten leveren een hoop zoete, kleine tomaten op zodra ze beginnen te rijpen. Plant tomaten nadat alle gevaar voor vorst voorbij is.
Er is een scala aan soorten, van rood, chocolade gespikkeld, geel en oranje met vormen variërend van rond tot druifachtig.
Lees de tag om te weten welk type u koopt: bepaalde soorten worden ongeveer 3 tot 4 voet lang, terwijl onbepaalde wijnstokken 10 voet of meer kunnen bereiken. Beide soorten hebben ondersteuning nodig met een latwerk of tomatenkooi.
Lees verder: Hoe tomaten te kweken
kerstomaatjes kopen
Waarom meerjarige kruiden planten?
Veel goedkoper dan het kopen van kruiden, deze planten zullen jarenlang alle kruiden opleveren die je wilt.
Veel kruiden komen jaar na jaar terug, dus ze zijn een geweldige langetermijninvestering in uw tuin. Overblijvende kruiden doen het goed in de grond of in containers, hoewel u de potten in de winter misschien in een onverwarmde schuur of garage moet plaatsen, zodat de wortels niet bevriezen.
Betrouwbare overblijvende kruiden zijn tijm, bieslook, oregano, salie, munt en dragon.
In warme klimaten is rozemarijn een vaste plant. In de rest van het land wordt het beschouwd als een jaarlijks terugkerend.
Kom meer te weten: 20 beste meerjarige kruiden
koop meerjarige kruiden
Waarom komkommers planten?
Of je nu salades of augurken maakt, komkommers zijn het knapperigst als ze vers zijn geoogst. Ze zijn ook een productieve producent, dus je zult zeker veel uit elke plant halen!
Als je eenmaal komkommers hebt geproefd die uit je achtertuin zijn geoogst, wil je ze nooit meer kopen.
Plant zaden direct in bedden zodra alle gevaar voor vorst voorbij is; babykomkommerplanten verdragen geen koude kiekjes, dus plant niet te vroeg in het seizoen.
Cukes produceren snel, meestal binnen 60 dagen, en hoe meer je plukt, hoe meer ze produceren!
Sommige soorten zijn bossiger, maar de meeste hebben een latwerk nodig voor ondersteuning. Zorg ervoor dat u bloemen, zoals zoete alyssum, in de buurt plant om bestuivers aan te trekken, want komkommers hebben bestuiving nodig om fruit te vormen.
Kom meer te weten: Hoe komkommers te kweken
Koop komkommers
Waarom paprika's planten?
Paprika's zijn ook het knapperigst als ze vers uit de tuin komen. En er zijn tientallen varianten, van superzoet tot rokend heet!
Paprika's produceren tonnen fruit als je ze geeft wat ze willen: hitte, hitte en nog eens hitte. Plant zaailingen nadat alle gevaar voor vorst voorbij is.
Er zijn veel verschillende zoete of hete varianten.
Veel soorten paprika's kunnen groen worden geplukt voor een meer bittere smaak, of laten rijpen tot rood, oranje of geel, afhankelijk van de variëteit, voor een zoetere vrucht.
peperplanten kopen
Waarom boerenkool planten?
Boerenkool is stevig en ook koudetolerant, dus je kunt tot ver in de herfst oogsten. Sommige soorten kunnen zelfs de winter overleven en komen het volgende voorjaar weer terug. Hier zijn enkele geweldige recepten voor boerenkool.
Boerenkool is een superfood, maar het is ook een superplant!
Net als andere groenten, is het gemakkelijk om uit zaad te groeien. Het is verkrijgbaar in veel verschillende soorten, dus als je niet dol bent op de textuur van boerenkool, kies dan voor soorten zoals Red Russian, die zachte babyblaadjes hebben die heerlijk zijn in salades.
koop boerenkoolplanten
Waarom zomerpompoen planten?
Courgette en andere zomerpompoen zijn dat wel erg productieve producenten. En ze zijn heerlijk in allerlei soorten courgette En zomer squash recepten.
Zomerpompoen is de rockster van de tuin: als hij gelukkig is op zijn locatie, stopt hij gewoon niet met produceren.
Twee tot drie planten zorgen voor genoeg pompoen voor je gezin en de buren!
Zorg ervoor dat je voldoende tuinruimte hebt om squash te laten groeien, want de meeste soorten hebben 4 tot 5 voet nodig om zich uit te spreiden, hoewel je ze op een latwerk kunt trainen.
Zorg er ook voor dat u bloemen, zoals zoete alyssum, in de buurt plant om bestuivers aan te trekken, want pompoen heeft bestuiving nodig om fruit te vormen.
pompoenzaden kopen
Waarom rucola planten?
Als je houdt van een rucola salade deze snelle plant is het waard om te hebben. Het is veel goedkoper en vers smaakt veel beter!
Eén pakket zaden levert wekenlange oogsten op. Het geeft de voorkeur aan koel weer, dus plant het vroeg in de lente en opnieuw in de nazomer voor een herfstoogst.
winkel rucola zaden
Arricca Elin SanSone heeft geschreven over gezondheids- en levensstijlonderwerpen voor Preventie, Landelijk wonen, Vrouwendag en meer. Ze is gepassioneerd door tuinieren, bakken, lezen en tijd doorbrengen met de mensen en honden van wie ze houdt.