Con Poulos
Verse, zoete aardbeien en geurige basilicum laten deze eenvoudige cocktail smaken als zomer in een glas.
Advertentie - Lees hieronder verder
Cal/Serv: 286
Opbrengsten: 8 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 30 minuten
Totale tijd: 2 uur 0 minuten
ingrediënten
aardbeien, doppen verwijderd en gehalveerd
suiker
bourbon
ijskoud water
vers citroensap (ongeveer 3 citroenen)
bitters
tot 18 basilicumblaadjes, fijngehakt en licht gekneusd
basilicum takjes
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Doe aardbeien en 1/4 kopje water in een blender of keukenmachine en pulseer tot ze gepureerd zijn. Voeg in een middelgrote pan op middelhoog vuur aardbeienpuree en 1 3/4 kopjes water toe en verwarm tot het mengsel net begint te koken, 5 tot 10 minuten. Voeg suiker toe en roer tot het is opgelost. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen, ongeveer 30 minuten. Zeef door een fijne zeef en gooi vaste stoffen weg. Koel de siroop minimaal 1 uur.
- Combineer siroop, bourbon, water, citroensap en bitters in een grote kan; roer gedurende 1 minuut. Voeg basilicum toe en roer om te combineren. Zeef in 8 hoge glazen gevuld met ijs. Garneer elk glas met een takje basilicum.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io