Ian Palmer
Als je van zoetzure kip houdt, maar jij? ook hou van gehaktballen, dan zal deze slimme gehaktbalcombo je van je sokken blazen! Het is een gemakkelijke manier om van een pakje gemalen kip een gerecht te maken dat kinderen en volwassenen naar de eettafel trekt.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 4 - 6 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 25 minuten
Totale tijd: 0 uur 25 minuten
ingrediënten
Voor de saus:
ananas SAP
maïszetmeel
ketchup
licht bruine suiker
sojasaus
koolzaadolie
Gesneden knoflook
in blokjes gesneden ananas
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
Voor de gehaktballen:
gemalen kip
lente-uitjes, in plakjes, plus meer voor garnering
groot ei, losgeklopt
gewoon paneermeel
Gesneden knoflook
koolzaadolie
Gekookte rijst en peultjes, voor erbij
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Saus maken: Roer in een kom het ananassap en de maizena door elkaar. Voeg ketchup, suiker, sojasaus, olie en knoflook toe en klop om te combineren. Voeg ananas toe en breng op smaak met peper en zout.
- Gehaktballetjes maken: Combineer kip, lente-uitjes, ei, paneermeel en knoflook in een tweede kom. Kruid met peper en zout. Vorm het mengsel tot 10 gehaktballen.
- Verhit olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg gehaktballen toe en kook, af en toe draaiend, tot ze aan alle kanten goudbruin en gaar zijn, 12 tot 14 minuten. Verwijder op een bord. Voeg de saus toe aan de koekenpan (klop kort voordat je de maizena toevoegt) en kook, af en toe roerend, tot het ingedikt is, 2 tot 4 minuten. Voeg gehaktballen en eventuele sappen toe en kook, draai, tot ze bedekt zijn, ongeveer 1 minuut. Serveer over rijst, gegarneerd met lente-uitjes en peultjes ernaast.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io