Met Blauwe Kaas Gevulde Gehaktballetjes Met Buffelkip

  • Apr 23, 2022
click fraud protection
buffelkip gehaktballetjes op een bord met dip

Ian Palmer

Wil je iedereen omver blazen op de volgende game-avond? Klop een partij van deze gemakkelijk gebakken kippengehaktballetjes in buffelstijl. Gevuld met blauwe kaas - en gecombineerd met nog meer dipsaus - zijn ze gevaarlijk lekker.

Advertentie - Lees hieronder verder

Opbrengsten: 4 - 6 porties

Voorbereidingstijd: 0 uur 10 minuten

Totale tijd: 0 uur 30 minuten

ingrediënten

Voor Gehaktballen:

Bak spray

1 lb.

gemalen kip

1/3 c.

fijngehakte gele ui

1

groot ei, losgeklopt

1/4 c.

gewoon paneermeel

1 1/2 theel.

Gesneden knoflook

Koosjer zout & versgemalen zwarte peper

1 ons.

 blauwe kaas, verkruimeld (ongeveer 1/8 kop)

Voor saus:

1 c.

(1 stok) ongezouten boter

3/4 c.

hete saus in buffelstijl (zoals Frank's RedHot)

Voor blauwe kaasdip:

1/2 c.

zure room

4 Oz.

blauwe kaas, verkruimeld (ongeveer 1/2 kop)

1/4 c.

karnemelk

Koosjer zout en versgemalen zwarte peper

Gesneden verse bieslook

Selderijstengels, om erbij te serveren

Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.

instagram viewer

Routebeschrijving

  1. Gehaktballetjes maken: Verwarm de oven voor op 400 ° F. Vet een kleine bakvorm in met kookspray. Combineer kip, ui, ei, paneermeel en knoflook in een kom. Kruid met peper en zout.
  2.  Gebruik ongeveer 1 ons kippenmengsel om een ​​gehaktbal te vormen rond 1 tot 2 kleine stukjes verkruimelde blauwe kaas; overbrengen naar de voorbereide pan. Herhaal met het resterende kippenmengsel en blauwe kaas; vet de gehaktballetjes licht in met bakspray. Bak, draai een keer, tot het gaar is, 18 tot 20 minuten.
  3. Maak ondertussen saus: Smelt boter in een grote pan op laag vuur. Voeg hete saus toe en klop om te combineren. Haal van het vuur. Als de gehaktballen volledig gaar zijn, voeg je ze toe aan de pan en schep je ze voorzichtig om.
  4. Maak de dip: Combineer zure room, verkruimelde blauwe kaas en karnemelk in een kom. Kruid met peper en zout. Werk af met bieslook en gemalen zwarte peper. Serveer de gehaktballetjes met dipsaus en bleekselderij.
Charlyne MattoxDirecteur Voedsel en AmbachtenCharlyne Mattox is Food and Crafts Director voor Country Living.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io