Ian Palmer
Vergeet kruidenpakketjes of blikjes vlees. Sloppy Joes zijn gemakkelijk genoeg om te maken met verse ingrediënten, en ze smaken veel beter op die manier. Probeer dit recept eens en je zult het zelf zien.
Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten: 4 porties
Voorbereidingstijd: 0 uur 40 minuten
Totale tijd: 0 uur 40 minuten
ingrediënten
koolzaadolie
kleine ui, gesnipperd
paprika, gesneden
teentjes knoflook, gesnipperd
gedroogde oregano
Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
80% mager rundergehakt
ketchup
pils bier
Worcestershire saus
tomatenpuree
bruine suiker
chili poeder
ongezouten boter
Geroosterde hamburgerbroodjes, gesneden augurken van dille en chips, om te serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui, peper, knoflook en oregano toe. Kruid met peper en zout. Kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, 8 tot 10 minuten.
- Verhoog het vuur tot medium. Rundvlees toevoegen en op smaak brengen met peper en zout. Kook, breek het vlees met een lepel en roer af en toe, tot het bruin is, 5 tot 6 minuten. Roer ketchup, bier, Worcestershire, tomatenpuree, suiker en chilipoeder erdoor. Zet het vuur laag tot medium-laag en laat sudderen tot de saus is ingedikt, 15 tot 20 minuten.
- Serveer op beboterde, geroosterde broodjes gegarneerd met augurken en chips ernaast.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io