Waarom de prijzen van Parmezaanse kaas in 2021 omhoogschieten

  • Mar 02, 2021
click fraud protection

Country Living-redacteuren selecteren elk uitgelicht product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons.

Kaasliefhebbers, misschien wil je hier voor gaan zitten.

Parmezaanse kaas- de favoriet van pasta-kenners en vleeswaren bord experts gelijk - staat op het punt om te krijgen manier duurder.

Terwijl we je graag willen bedenken kaas gemak, de statistieken zien er somber uit. De vraag van consumenten en problemen met de toeleveringsketen als gevolg van de pandemie van het coronavirus veroorzaakten al kaasprijzen om recordhoogtes te bereiken in het afgelopen jaar, maar fans van parmezaanse kaas hebben misschien niet echt een dramatische verschuiving opgemerkt nog. In tegenstelling tot sommige zachtere kazen, duurt het ongeveer 10 maanden voordat het in de supermarkt is aangekomen.

Nu halen de gestegen productiekosten eindelijk een inhaalslag op de kopers, aangezien parmezaanse kaas die in maart, april en mei 2020 werd gemaakt, in de schappen begint te liggen - en er hangt een behoorlijk prijskaartje aan. Deskundigen voorspellen dat de prijzen van parmezaanse kaas tegen april 2021 "omhoogschieten" en dat de stijging minstens zes maanden kan aanhouden.

instagram viewer

Zoals Schuman kaas Chief Customer Officer Neil Cox legde uit Eet dit, niet datzijn de productiekosten van parmezaanse kaas in de Schumankaasfabriek vorig jaar met 40 tot 60% gestegen. Op zijn beurt zal de prijs die we ervoor betalen naar verwachting met $ 1,50 tot $ 2,00 per pond stijgen. Het helpt niet dat Parmezaanse kaas zo'n uitgesproken smaak en textuur heeft, dus er zijn maar weinig vergelijkbare alternatieven waar mensen terecht kunnen.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een andere indeling vinden, of kunt u meer informatie vinden op hun website.

"Ik denk dat het het aankooppatroon van de consument kan vertragen", zei Neil. "Maar mensen zullen hoogstwaarschijnlijk de verhoging betalen, omdat het uiteindelijk nog steeds een beleving en smaak oplevert."

Eerst was het Dr Pepper, vervolgens Druivennoten, en nu parmezaanse kaas. Wat is het volgende?! 😭

Van:De Pioneer Woman

Kelly O'SullivanContentstrategie-editorKelly O'Sullivan is de contentstrategie-editor voor The Pioneer Woman en beheert de sociale kanalen van de website, naast nieuws over entertainment en lifestyle.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen op te geven. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.