Kweek een winterkruidentuin

Wat je nodig hebt:

• Potten met afvoergaten
• Grind
• Verse grond (van lokaal tuincentrum)
• Kruidzaadpakketten of zaailingen
• Plant markers

instructies:

1. Bezoek uw plaatselijke tuinvoorraadcentrum om zaden of zaailingen te kopen. Kun je niet vinden wat je zoekt? Bekijk de selectie zaden bij de Zaadwinkel en laat ze bezorgen.

2. Vul de bodem van elke pot met 3/4-inch grind en vul vervolgens volledig met aarde. Graaf een gat in de grond dat groot genoeg is voor uw plant. Haal de zaailing uit de plastic plantenbak en zet hem in het plantgat. Druk zachtjes de grond rond de plant naar beneden. Als je begint met zaden, vul je de pot met aarde en druk je de zaden voorzichtig in de grond 1/4 inch.

3. Spuit de bovenste band van elke pot met krijtbordverf. Laat volledig drogen en schrijf vervolgens de naam van het kruid met kleurrijk krijt. Het beste gedeelte? Wanneer het tijd is om planten over te dragen, veeg je het bord schoon en etiket je het opnieuw!

Ultieme indoor kruiden:

• Oregano: Zoek een zonnige plek voor deze lichtliefhebber en draai de plant voor gelijkmatige groei.
• rosmarijn: Koop een plantenkwekerij en pot in droge grond of een mengsel van grond en grof zand.
• Basilicum: De sleutel tot het kweken van basilicum binnenshuis is om zoveel mogelijk zon te krijgen en de grond vochtig en toch goed doorlatend te houden. Plaats de plant tijdens de donkere wintermaanden op de zonnigste plek in uw huis.
• Pepermunt: Kan gedijen in minimaal licht, hoewel elke dag zon het beste is.
• bieslook: Een van de gemakkelijkste kruiden om binnenshuis te kweken, bieslook is klaar om te worden gehakt wanneer ze 6 tot 12 inch bereiken.
• Peterselie: Zet uw peterselie in een zonovergoten raam op het zuiden.
• Tijm: Tijm groeit het beste wanneer het 6 uur zon per dag krijgt.

Vermijd deze fouten:

• Plant niet al je kruiden in één pot. Geef elk kruid zijn eigen huis en zet een rij potten langs je vensterbank.
• Gebruik geen grond uit je achtertuin. Bezoek uw plaatselijke tuincentrum voor wat verse potgrond die beter geschikt is voor gebruik binnenshuis.
• Niet te veel water geven. Laat de grond tussen de gietbeurten uitdrogen en zoek naar gele bladeren, een teken dat uw plant minder water nodig heeft.

Geniet van je verse kruiden in deze recepten:

• Hartige Broodpudding Met Vers Bieslook
• Geroosterde Aardappelen Met Verse Kruiden
• Garden Herb Spritzer

Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Good Housekeeping.

PLUS:

Nieuw! Lente groene Mason potten »
3 slimme ideeën voor het forceren van bollen »
Onze beste zelfgemaakte soeprecepten »
DIY Weekend Home Decor Projecten »
7 tips om zaden in de winter te starten »