Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
"Is er een vervanging voor Kosher zout? Werkt zeezout ook? Wat is het verschil? "- Janet, Tucson, AZ
"Is er een vervanging voor Kosher zout? Werkt zeezout ook? Wat is het verschil?"
Janet, Tucson, AZ
Ik gebruik liever grijs zeezout boven koosjer zout. Zeezout kan worden gebruikt voor alle recepten die koosjer zout vragen, en betere, smaakvollere en gezondere resultaten worden bereikt. Zeezout is onbewerkt, wat resulteert in 100 procent van het natuurlijke vitamine- en mineralengehalte. Dus zeezout versus koosjer zout is als volkorenmeel versus witte bloem. Het gebruik van zeezout in huizen en restaurants neemt toe - zie het als de nieuwe extra vergine olijfolie.
Ben je in een culinair raadsel of heb je problemen met het plannen van je volgende soiree? Stuur Michael Chiarello hier je vragen en die van jou staat misschien in zijn wekelijkse column.
Mis het niet
Thanksgiving-diner bij Michael Chiarello's! Hij deelt tips, ideeën voor feestplanning en zijn heerlijke recepten.