Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Op smaak gebracht met pompoenpuree en appelmoes, smaken deze hapklare ontbijttraktaties, van CL-bijdrager Heather Bullard, naar herfst.
Pumpkin Spice lijkt nu bijna overal te zijn - lattes, ijsjes zelfs M & M's (Target heeft de exclusieve op deze). Landelijk wonen bijdragende redacteur Heather Bullard, die pen a blog met dezelfde naam, heeft de neiging om haar verlangen naar pompoen te verzadigen met een brood, maar dit jaar mengde ze dingen door met zoete ingeblikte puree om dat recept te veranderen in hapklare pompoendonuts, gesmeerd in een suikerachtige appelcider glimmertjes. Gelukkig voor ons was ze bereid om het recept te delen.
Cider-geglazuurde donuts
Maakt 36-48 mini donuts
INGREDIËNTEN
½ kopje alle natuurlijke appelmoes
3 grote eieren
½ kopje kristalsuiker
½ kopje donkerbruine suiker
1½ kop ingeblikte pompoenpuree
1 theelepel pure vanille
1 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel kaneel
½ theelepel gemalen gember
½ theelepel gemalen nootmuskaat
1/8 theelepel gemalen kruidnagel
1½ theelepel koosjer zout
1½ theelepel bakpoeder
Cider Glaze
1½ kop banketbakkerssuiker
2 el, plus 2 theelepel appelcider of appelsap
¼ theelepel kaneel
ROUTEBESCHRIJVING
1. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
2. Spray een mini donut pan met kookspray.
3. Meng de eieren, suikers, vanille, appelmoes en pompoenpuree.
4. Combineer alle resterende droge ingrediënten in een afzonderlijke kom. Voeg de droge ingrediënten langzaam toe aan de natte ingrediënten en combineer tot een glad mengsel.
5. Schep in de voorbereide donutpan en vul slechts ½ weg. Veeg de randen en het midden van de pan af met een natte keukenrol. Dit helpt plakken te voorkomen. Bak 9-11 minuten of tot klaar.
6. Plaats op een rooster om af te koelen en dompel vervolgens de bovenkant van elke donut in het glazuur. Laten opstijven voor het opdienen.
Als je liever een zoete en knapperige topping hebt, in tegenstelling tot de geglazuurde variëteit, probeer dan de donuts te bedekken met kaneelsuiker als ze nog warm zijn, gewoon uit de oven. Heather doet het graag half met het cider glazuur en half met suiker bedekt. "Hoe dan ook, ze zijn heerlijk", zegt ze.
Of als jij liefde pompoen, probeer onze soepeler te maken Roomkaas Pompoensuikerglazuur bovenop.
Vertel ons: wat is je favoriete ding om te maken met de pompoenpuree van de herfst?
(Foto met dank aan Heather Bullard)
Plus:
Bekijk meer van onze mooie handige projectideeën »
22 gezellige manieren om te versieren voor de herfst »
35 nieuwe toepassingen voor oude dingen »
16 niet te missen pompoendesserts »
100 slaapkamerontwerpen die u geweldig zult vinden »