Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Zomer betekent drie maanden outdoor avonturen, koele cocktails, en de absoluut beste verse producten, zij het zomer squash of sappige bramen. Maar als we één officiële vrucht van het zonnige seizoen zouden moeten verklaren, zou het watermeloen zijn, zonder twijfel. Het is altijd leuk om een groot stuk rechtstreeks uit de schil te snacken, maar een van de geweldige dingen van het fruit is dat er zoveel verschillende manieren zijn om het te bereiden.
Of je nu de voorkeur geeft aan het snijden, in blokjes snijden, grillen of marineren, met deze geweldige watermeloenrecepten heb je deze zomer gedekt. Voeg een pittige smaak toe aan je volgende blokfeest met watermeloenspiesjes, salade, ijslollys of zelfs zelfgemaakte barbecuesaus. Of op vloeibaar niveau, blijf verfrist met watermeloenensaprecepten en een volwassenvriendelijke watermeloenmojito. Bewaar dit jaar het roze en groene fruit alsof er geen morgen is en profiteer van de seizoensgebonden gerechten terwijl het heet is met deze heerlijke, publiekstrekkende watermeloengerechten.
1. Watermeloen Spiesjes
Cook Voed Bliss
Wie heeft een vleeswarenbord nodig als je vlees, kaas, en watermeloen op een spies in plaats daarvan? De montage kan niet eenvoudiger en u kunt erop rekenen dat deze zomerse sticks een hit worden op uw volgende feest.
Haal het recept uit Cook Voed Bliss.
2. Watermeloen Salsa
The Kitchen Docs
Het is geen zomerviering totdat salsa met watermeloen verschijnt. Het zoete supplement is een welkome toevoeging tussen plakjes traditionele ingrediënten zoals rode ui, paprika en jalapenos.
Haal het recept uit The Kitchen Docs.
3. Watermeloenmousse
Suikervrije moeder
Dit heerlijke watermeloenrecept controleert alle dozen - suikervrij, koolhydraatarm en, bovenal, ronduit heerlijk.
Haal het recept uit Suikervrije moeder.
4. Chili-limoen gegrilde watermeloen
Koken in het weekend
Het is bijna onmogelijk om de rokerige smaak van gegrild fruit eenmalig te maken, maar een chili-limoenkruid is voldoende. Van hamburgers tot kebabs, elk hoofdgerecht past naadloos in deze gemakkelijke zomerzijde.
Haal het recept uit Koken in het weekend.
5. Watermeloen Barbecuesaus
Lekker Gezond Makkelijk
Jouw go-to barbecue saus zal verbleken in vergelijking met deze hartige spread, die u in slechts 15 minuten kunt opkloppen.
Haal het recept uit Lekker Gezond Makkelijk.
6. Watermeloen Roll-Ups
Gebakken door Rachel
U hebt slechts twee ingrediënten nodig voor deze smakelijke snacks die uw kinderen (en u!) De hele zomer lang willen gebruiken.
Haal het recept uit Gebakken door Rachel.
7. Watermeloensiroop
In eigen land zalig
Pannenkoeken, ijs, taart - noem maar op, deze fruitige siroop heeft het vermogen om het onmiddellijk een miljoen keer beter te laten smaken. Je zult nooit meer teruggaan naar gewone oude esdoorn.
Haal het recept uit In eigen land zalig.
8. Watermeloen Coconut Mojitos
Yammie's nieuwsgierigheid
Zeg hallo tegen je nieuwe favoriet zomer cocktail. Met de beste tropische smaken, inclusief een scheutje kokosnoot rum, zal het liefde zijn bij het eerste slokje.
Haal het recept uit Yammie's nieuwsgierigheid.
9. Watermeloensalade
BS 'in de keuken
Feta, munt, spek en rode ui ingepakt tussen gemarineerde watermeloenplakken geven een inventieve draai aan standaardsalades. Plus dat is het bijna te verbluffend om te eten.
Haal het recept uit BS 'in de keuken.
10. Watermeloen Ijslollys
Stijlvol koken
Er is geen betere manier om de hitte te verslaan en zweet af te wenden dan zelfgemaakte ijslollys, en deze batch verdient bonuspunten voor het feitelijk eruit zien als watermeloenen dankzij kiwi en kokosmelk.
Haal het recept uit Stijlvol koken.
11. Mango, watermeloen en maïssalade
De gevorkte lepel
Deze salade van fruit en groenten barst van de frisse smaak en is een aparte maaltijd of in combinatie met gegrild vlees voor een achtertuin BBQ.
Haal het recept uit De gevorkte lepel.
12. Watermeloen Frietjes
Abbey Kitchen
Toegegeven, niets zou ooit de vettige goedheid van klassieke frieten kunnen overtreffen, maar dit veel gezondere watermeloenweergave is een goede tweede. Met een smakelijke smaakmaker en kokos-limoendip zal het ingenieuze bijgerecht uw kinderen binnen de kortste keren overtuigen.
Haal het recept uit Abbey Kitchen.
13. Watermeloen, feta en muntsalade
Rosyscription
Mini watermeloen hors d'oeuvres op stokjes? We nemen er vijf.
Haal het recept uit Rosyscription.
14. Watermeloen, Komkommer en Quinoa Salad
Gezondheid Nut Nutrition
In plaats van bladgroenten, ga je naar quinoa als je zomerse saladebasis. Het donzige tarief voegt wat lichte textuur toe en zal de rest van de verse ingrediënten verbluffend verbeteren.
Haal het recept uit Gezondheid Nut Nutrition.
15. Watermeloen Komkommer Smoothie
Snacking in Sneakers
Dag of nacht, er is geen slechte tijd om de blender eruit te halen en te genieten van een smoothie. Laat een paar plakjes watermeloen in de vriezer om deze drank met drie ingrediënten op te kloppen wanneer je maar wilt.
Haal het recept uit Snacking in Sneakers.
16. Honey Lime Chicken Tacos With Watermelon Salsa
Verlangen naar een gek
Of het nu taco-dinsdag is of niet, maak een doordeweeks diner gedenkwaardiger met een zoete draai aan standaard tortillavullingen.
Haal het recept uit Verlangen naar een gek.
17. Watermeloen Jelly
Liefde & Olijfolie
Jeuk om je blikcollectie te verbreden? Mini vullen Voorraadpot met zelfgemaakte gelei, gemaakt van watermeloen en citroensap.
Haal het recept uit Liefde & Olijfolie.
18. No-Bake Watermeloen Cupcakes
Carolina Girl Cooks
Er zijn geen cakemix of bakpannen nodig om deze visueel aantrekkelijke desserts tot leven te brengen. Gebruik gewoon een ronde, sappige watermeloenplak als basis, leg er vervolgens slagroom of glazuur op en graaf in.
Haal het recept uit Carolina Girl Cooks.
19. Aardbeien Watermeloen Salade
Giechelt in overvloed
Twee seizoensgebonden nietjes - watermeloen en aardbeien - zijn altijd beter dan één. Gooi deze eenvoudige fruitsalade samen in slechts tien minuten, dressing van honingkalkvinaigrette en zo.
Haal het recept uit Giechelt in overvloed.
20. Watermeloen Pizza
Chia kiezen
Pizzataart krijgt een glorieuze nieuwe betekenis. Gooi de korst weg voor een alternatief op fruitbasis en bedek de gesneden creatie met yoghurt, aardbeien, frambozen, kersen en bosbessen.
Haal het recept uit Chia kiezen.
21. Watermeloen Gazpacho
Priya kitchenette
Koude, met watermeloen doordrenkte soep kan niet meer zomerswaardig worden als het probeerde.
Haal het recept uit Priya kitchenette.
22. Watermeloen Whisky Pops
The Little Epicurean
Je bent nooit te oud voor een gearomatiseerde ijspop - en de alcoholische toevoeging doet ook geen pijn.
Haal het recept uit The Little Epicurean.
23. Heirloom Tomatensalade, Basilicum en Watermeloensalade
Luci's hapjes
Heb je ooit een perfecter portiekdiner gezien? Dit kleurrijke bord smeekt je bijna om ervan te genieten in de buitenlucht.
Haal het recept uit Luci's hapjes.
24. Watermeloen Mint Mimosas
Mindful Avocado
Want wanneer heb je ooit nee gezegd tegen een watermeloencocktail?
Haal het recept uit Mindful Avocado.
25. Watermeloen Kokos Sorbet
Easy Peasy Creative
Gebruik je watermeloen goed in het dessertrijk. Dit romige brouwsel vereist slechts drie ingrediënten en een blender of keukenmachine.
Haal het recept uit Easy Peasy Creative.
26. Gekoelde Watermeloen en Rosé Soep
Geen lepel nodig
Geloof het of niet, watermeloen en rosé hoeven niet alleen maar een cocktailcombinatie te zijn - je kunt ze zelfs combineren in een koele zomer soep, zolang je ingrediënten zoals jalapeño, verse gember, limoensap, honing en een handvol verleidelijke toevoegt garnituren.
Haal het recept uit Geen lepel nodig.
27. Balsamico Watermeloen Kipsalade
Snufje Yum
Als we iets van barbecues hebben geleerd, is het dat watermeloen en vlees beter samengaan dan erwten en wortelen. Laat een beetje babyspinazie en balsamico glazuur ook op het plezier in deze gezonde kip doordrenkte salade.
Haal het recept uit Snufje Yum.
28. Verse Watermeloencake
SprinkleBakes
Snijd je watermeloen in een cakevorm, leg er een laagje slagroom op en geef de gasten een sappige verrassing zodra ze hun eerste hapjes nemen.
Haal het recept uit SprinkleBakes.
29. Cederplank Zalm Met Watermeloen Feta Salsa
Halfgebakken oogst
Als je eenmaal zalm hebt gegrild op een plank met sinaasappelsap en cederhout en besprenkeld met een hartige watermeloen-salsa, zul je zelfs niet-visfans geïntrigeerd voelen.
Haal het recept uit Halfgebakken oogst.
30. Watermeloen Fruit Sterretjes
Smaakt beter vanaf nul
Kom op 4 juli (of eigenlijk elke zomerdag trouwens), houd dingen patriottisch met stervormige watermeloen en "wonderkaarsen". Een veel veiliger alternatief voor echte sterretjes, deze spiesjes maken spelen met voedsel een ontploffing.
Haal het recept uit Smaakt beter vanaf nul.
31. Watermeloen Caprese Salade
Hoe zoet eet
Verkleed gegrilde watermeloenplakken met honing, tomaten, mozzarella en basilicumbladeren.
Haal het recept uit Hoe zoet eet.
32. Watermeloenijsblokjes
Proef en vertel
Gooi je ijsbakken deze zomer - deze bevroren watermeloenblokjes houden de temperaturen laag en smaken hoog in een glas gewoon of seltzerwater.
Haal het recept uit Proef en vertel.
33. Voorgerecht van watermeloen en geitenkaas
Een foodcentric leven
Vertrouw ons - deze hapklare noms zullen in een oogwenk verdwenen zijn de volgende keer dat je host speelt.
Haal het recept uit Een foodecentric leven.
34. Watermeloen Limonade Margaritas
Crazy for Crust
Voor die dagen dat je iets sterkers kon gebruiken dan gewone limonade.
Haal het recept uit Crazy for Crust.
35. Gezouten Watermeloen Sorbet Bars
Pittige zuidelijke keuken
Hoe meer lagen, hoe beter, zoals blijkt uit het ontwerp van dit driedelige dessert: een korstbodem met wafelkegel, zelfgemaakte watermeloen sorbet midden en slagroom om het helemaal af te maken.
Haal het recept uit Pittige zuidelijke keuken.
36. Watermeloen en Manchego Stack Met Rucola Pesto
Sam Horine / Food Republic
Er is iets met eten gestapeld voedsel dat maakt ons gewoon erg enthousiast, en dit verfrissende voorgerecht is geen uitzondering.
Haal het recept uit Voedselrepubliek.
37. Pittige watermeloen en avocadosalade
Deze gezonde salade bestaat uit gelijke delen zoet en pittig.
Haal het recept uit Liefde en Citroenen.
38. Orzo Salade Met Kip, Watermeloen En Feta
Dit voedzame recept - met kip zonder been, limoen en volkoren orzo - is zeker een publiekstrekker bij je volgende picknick.
Haal het recept uit Rachel Cooks.
39. Watermelon Vodka Tonic
Watermeloen gedrenkt in wodka is de ster van deze zomerse cocktail.
Haal het recept uit Koekjes en dergelijke.
40. Balsamico Watermeloensalade
Rode ui, muntblaadjes en balsamico geven dit zoete fruit een meer hartige smaak.
Haal het recept uit Mam op time-out.